Рецепт Салат зеленая редька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зеленая редька

Редька Зеленая [Магнит] 150 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Сметана 25% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленая редька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.6% 1806 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.9% 3590 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.8% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 4.2% 4206 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 5.1% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.994 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 40241 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 11876 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0702 мг 20 мг 0.4% 0.7% 28490 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.7 мг 2500 мг 0.5% 0.9% 21368 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 1.7% 10183 г
Магний, Mg 0.94 мг 400 мг 0.2% 0.3% 42553 г
Натрий, Na 4.09 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31785 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 35587 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 1.6% 11429 г
Хлор, Cl 7.13 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32258 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.3% 51429 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18293 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 2.34 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Молибден, Mo 0.585 мкг 70 мкг 0.8% 1.4% 11966 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Цинк, Zn 0.0281 мг 12 мг 0.2% 0.3% 42705 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.743 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.887 г min 16.8 г 5.3% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.1%

Энергетическая ценность Салат зеленая редька составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зеленая редька, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленая редька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты