Рецепт Фунчоза с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с грибами

Шиитаке, грибы 85 г
Вешенка Королевская [Самбери] 72 г
Фунчоза [Sen Soy] 200 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Кабачок 246 г
Баклажан 214 г
Соус Якисоба [Сэн Сой] 80 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 60 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 9.5% 1352 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.392 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6258 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 5.1% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5056 мг 20 мг 2.5% 3.2% 3956 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.67 мг 2500 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1% 13021 г
Кремний, Si 10.207 мг 30 мг 34% 43.6% 294 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8147 г
Натрий, Na 2.38 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 54622 г
Сера, S 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22883 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 2.4% 5405 г
Хлор, Cl 8.29 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.2% 10909 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 4.6% 2747 г
Литий, Li 10.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 4.5% 2841 г
Медь, Cu 39.59 мкг 1000 мкг 4% 5.1% 2526 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 5.4% 2389 г
Никель, Ni 0.267 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12249 г
Фтор, F 55.66 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7186 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Цинк, Zn 0.1586 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фунчоза с грибами составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ГРИБАМИ

Фунчоза с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34 %

Чем полезен Фунчоза с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с грибами, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги