Рецепт Редька тёртая со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редька тёртая со сметаной

Редька Зеленая [Магнит] 700 г
Сметана 20% жирности 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редька тёртая со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.5% 3619 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.6% 1514 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.3% 3712 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.1% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 5% 3203 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9474 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.316 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30395 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 4.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7123 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1053 мг 20 мг 0.5% 0.8% 18993 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.18 мг 2500 мг 0.8% 1.3% 13034 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5800 г
Магний, Mg 1.53 мг 400 мг 0.4% 0.6% 26144 г
Натрий, Na 232.51 мг 1300 мг 17.9% 28.7% 559 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18382 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 2.2% 7273 г
Хлор, Cl 361.7 мг 2300 мг 15.7% 25.2% 636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.5% 34615 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9494 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Медь, Cu 5.27 мкг 1000 мкг 0.5% 0.8% 18975 г
Молибден, Mo 1.52 мкг 70 мкг 2.2% 3.5% 4605 г
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 2.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 133779 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Цинк, Zn 0.0491 мг 12 мг 0.4% 0.6% 24440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.088 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 10.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.4%

Энергетическая ценность Редька тёртая со сметаной составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА ТЁРТАЯ СО СМЕТАНОЙ

Редька тёртая со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,7 %

Чем полезен Редька тёртая со сметаной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редька тёртая со сметаной, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька тёртая со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты