Рецепт Булгур 06.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур 06.12.24

Булгур, крупа 140 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур 06.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.4% 2066 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.4% 952 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.5% 2680 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 36.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.1% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8523 мг 20 мг 4.3% 7.5% 2347 г
Макроэлементы
Калий, K 68.33 мг 2500 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 1.8% 10438 г
Магний, Mg 28.17 мг 400 мг 7% 12.3% 1420 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 36313 г
Сера, S 21.32 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4690 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 11.1% 1600 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 4% 4380 г
Марганец, Mn 0.5093 мг 2 мг 25.5% 44.7% 393 г
Медь, Cu 56.33 мкг 1000 мкг 5.6% 9.8% 1775 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 3.3% 5251 г
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14360 г
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 3.7% 4800 г
Цинк, Zn 0.3217 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3730 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Булгур 06.12.24 составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР 06.12.24

Булгур 06.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 25,5 %

Чем полезен Булгур 06.12.24

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур 06.12.24, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур 06.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты