Рецепт Суп харчо со свининой (VAV). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо со свининой (VAV)

Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо 800 г
Вода 3000 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Грецкий орех 100 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо со свининой (VAV)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.7% 1583 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.3% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.6% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 15.4% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.3% 3214 г
Витамин В4, холин 14.78 мг 500 мг 3% 5.1% 3383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 13.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 3.224 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12407 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 6.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 2.2% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14837 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3751 мг 20 мг 6.9% 11.7% 1454 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.21 мг 2500 мг 4.2% 7.1% 2354 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10549 г
Кремний, Si 6.102 мг 30 мг 20.3% 34.4% 492 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 4.9% 3416 г
Натрий, Na 12.82 мг 1300 мг 1% 1.7% 10140 г
Сера, S 48.08 мг 1000 мг 4.8% 8.1% 2080 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 12.4% 1372 г
Хлор, Cl 7.93 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 29004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 3.1% 5660 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 14.6% 1168 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 9.7% 1759 г
Медь, Cu 49.91 мкг 1000 мкг 5% 8.5% 2004 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 4.7% 3618 г
Никель, Ni 4.638 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 7.155 мкг 55 мкг 13% 22% 769 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 89.27 мкг 4000 мкг 2.2% 3.7% 4481 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.5898 мг 12 мг 4.9% 8.3% 2035 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.17 г от 0.9 до 3.7 г 18.9% 32%
Омега-6 жирные кислоты 0.886 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.467 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.052 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп харчо со свининой (VAV) составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО СО СВИНИНОЙ (VAV)

Суп харчо со свининой (VAV) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,3 %, селеном - 13 %

Чем полезен Суп харчо со свининой (VAV)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо со свининой (VAV), калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо со свининой (VAV), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты