Рецепт омлет с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с колбасой

Сливки пастеризованные 10,0 проц. жирности 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
колбаса сервилат Глобус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.7% 1169 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.5% 718 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 8.5% 638 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.1% 763 г
Витамин В4, холин 131.87 мг 500 мг 26.4% 14.3% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 7.6% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.425 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7373 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 6.5% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 5.9% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4076 г
Витамин Н, биотин 10.66 мкг 50 мкг 21.3% 11.6% 469 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9528 мг 20 мг 9.8% 5.3% 1024 г
Макроэлементы
Калий, K 101.13 мг 2500 мг 4% 2.2% 2472 г
Кальций, Ca 51.42 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1945 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4711 г
Натрий, Na 74.53 мг 1300 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Сера, S 90.66 мг 1000 мг 9.1% 4.9% 1103 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 7.8% 701 г
Хлор, Cl 93.96 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2448 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 3.6% 1490 г
Йод, I 11.98 мкг 150 мкг 8% 4.3% 1252 г
Кобальт, Co 4.802 мкг 10 мкг 48% 26% 208 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13793 г
Медь, Cu 45.09 мкг 1000 мкг 4.5% 2.4% 2218 г
Молибден, Mo 4.245 мкг 70 мкг 6.1% 3.3% 1649 г
Селен, Se 15.066 мкг 55 мкг 27.4% 14.9% 365 г
Фтор, F 30.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13008 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.5972 мг 12 мг 5% 2.7% 2009 г

Энергетическая ценность омлет с колбасой составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ

омлет с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 26,4 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 21,3 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 48 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен омлет с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с колбасой, калорийность 184,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги