Рецепт Салат - тунец яйцо сыр огурец зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат - тунец яйцо сыр огурец зелень

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Огурец грунтовый 300 г
Способ приготовления

Банка тунца, 4 яйца варёных, + сыр и огурцы по граммам из рецепта, + ЗЕЛЕНЬ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат - тунец яйцо сыр огурец зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 15.1% 673 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.7% 1037 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 10.9% 935 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 11.7% 870 г
Витамин В4, холин 77.28 мг 500 мг 15.5% 15.7% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 10.4% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.378 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9137 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 7.7% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 7.2% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5137 г
Витамин Н, биотин 6.455 мкг 50 мкг 12.9% 13.1% 775 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 5.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 4.6764 мг 20 мг 23.4% 23.8% 428 г
Ниацин 2.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.38 мг 2500 мг 7.1% 7.2% 1417 г
Кальций, Ca 97.43 мг 1000 мг 9.7% 9.8% 1026 г
Кремний, Si 21.06 мг 30 мг 70.2% 71.3% 142 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 4.8% 2148 г
Натрий, Na 350.7 мг 1300 мг 27% 27.4% 371 г
Сера, S 126.94 мг 1000 мг 12.7% 12.9% 788 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 21.4% 474 г
Хлор, Cl 504.6 мг 2300 мг 21.9% 22.2% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 7.4% 1369 г
Йод, I 19.33 мкг 150 мкг 12.9% 13.1% 776 г
Кобальт, Co 13.142 мкг 10 мкг 131.4% 133.4% 76 г
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 6% 1688 г
Медь, Cu 94.63 мкг 1000 мкг 9.5% 9.6% 1057 г
Молибден, Mo 3.144 мкг 70 мкг 4.5% 4.6% 2226 г
Никель, Ni 1.474 мкг ~
Селен, Se 10.41 мкг 55 мкг 18.9% 19.2% 528 г
Фтор, F 267.98 мкг 4000 мкг 6.7% 6.8% 1493 г
Хром, Cr 25.61 мкг 50 мкг 51.2% 52% 195 г
Цинк, Zn 0.9148 мг 12 мг 7.6% 7.7% 1312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.734 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 1.155 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.611 г min 16.8 г 9.6% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Салат - тунец яйцо сыр огурец зелень составляет 98,5 кКал.

  • Порция = 151 гр (148.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ - ТУНЕЦ ЯЙЦО СЫР ОГУРЕЦ ЗЕЛЕНЬ

Салат - тунец яйцо сыр огурец зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 15,5 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 23,4 %, кремнием - 70,2 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 21,9 %, йодом - 12,9 %, кобальтом - 131,4 %, селеном - 18,9 %, хромом - 51,2 %

Чем полезен Салат - тунец яйцо сыр огурец зелень

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат - тунец яйцо сыр огурец зелень, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат - тунец яйцо сыр огурец зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы