Рецепт Лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лобио
| Фасоль Консервированная Красная в Собственном Соку [Global Village] | 800 г |
| Грецкий орех | 200 г |
| Чеснок | 50 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Томатная паста | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 15 г |
| Уксус винный 3% | 50 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 15 г |
| Аджика | 15 г |
| Перец чили, серрано | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лобио".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.8% | 1041 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 10.2% | 487 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.9% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3% | 1645 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.404 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 2.7% | 1832 г |
| бета Криптоксантин | 0.899 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.225 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.1% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.153 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 4.4% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.4 мкг | 120 мкг | 42.8% | 21.3% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0534 мг | 20 мг | 5.3% | 2.6% | 1899 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.88 мг | 2500 мг | 7% | 3.5% | 1438 г |
| Кальций, Ca | 31.41 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3184 г |
| Кремний, Si | 9.534 мг | 30 мг | 31.8% | 15.8% | 315 г |
| Магний, Mg | 27.03 мг | 400 мг | 6.8% | 3.4% | 1480 г |
| Натрий, Na | 35.14 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3699 г |
| Сера, S | 24.6 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4065 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 4.1% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 24 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3046 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 2.985 мкг | 10 мкг | 29.9% | 14.9% | 335 г |
| Литий, Li | 1.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3692 мг | 2 мг | 18.5% | 9.2% | 542 г |
| Медь, Cu | 117.61 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 5.9% | 850 г |
| Молибден, Mo | 3.047 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.2% | 2297 г |
| Никель, Ni | 29.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.354 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.2% | 4062 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.39 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3467 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.5498 мг | 12 мг | 4.6% | 2.3% | 2183 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.135 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.203 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.165 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.994 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 200.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 11.5 г | -% | |
| Углеводы | 17.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 61.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛОБИО
Лобио богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 42,8 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 18,5 %, медью - 11,8 %
Чем полезен Лобио
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Chocolate negro con fresas sin azucar
- Belvita печенька со злаками
- Эскимо пломбир Карамель и арахис в глазури (Самокат)
- Кофе с молоком
- Какао порошок Россия
- Творог
- Мягкий творог Простоквашино 0,1%
- Крем сырно кефирно масляный
- Селёдка под шубой
- Сырный крем-суп
- Кофе со сливками 10% 25,01,24
- Нигири с лососем
- Тефтели с овсянкой I’m
- Панна котта
- Вафли маннер круглые
- милтоф спагетти
- Греческий йогурт лидл
- Чили перец фрешона
- Горох консервы бондюель
- Фасоль фрешона
- Рдеча песа свекла фрешона
- Брауни яблочный низкоуглеводный
- Витасиа нудлсы чов мейн
- Ащия грин гарден нудлсы воллкорн
- Пад тай соус
- Салат из белокочанной капусты и огурцов
- Бальзамичен уксус делюкс с грушей
- Блины с индейкой
- Щи ленивые на курином бульоне
- Пассата фрешона
- Цыплята бройлеров отварные
- Рис отварной рассыпчатый
- Салат из моркови и свежих яблок
- Брауни глазированный
- Суфле творожное со сгущенкой
- Чипсы йогурт и травы
- Салат креветки с фасолью
- Кабачок в кляре
- Салат фетакса оливки
- Чахохбили
- Madaleine
- Сухарики холодец с хреном с горчичным соусом
- Кекс пп в кружке
- Запеканка (ябл) (копия)
- Almond milk unsweetened
- Макароны бпРамен
- Овсяная каша на молоке с изюмом
- Фунчоза
- Творожная запеканка
- Отруби овсяные Клеопатра
- DrWitt Lemon
- Салат с куриной грудкой
- Льняное масло холодного отжима
- Цв капуста с овощами в духовке
- Творожные пышки
- Глазурь кэробная мало кэроба
- Фунчоза готовая
- Хачапури
- ❋ Подсластитель Изомальт
- Кексы мини
- Фунчоза с овощами
- Салат полянка
- Рулет куриный с грибами
- Лепешка с филе
- овес резаный
- Каша овсяная молочная
- Котлеты из кеты
- турецкое печенье
- Морская капуста
- ПП торт
- Pyzy z mięsom
- Печенье овсянное без сахара
- Crunch blueberry muffin
- Суп с рисом и перцем_рецепт
- Мойва
- Омлет с томатами и зеленью
- Сырники запеченые
- суп с рис и перц 26,01,24
- оливье с мяс 26,01,24
- Барсучий жир
- Омлет с цветной капустой и перцем
- Оладьи из кабачков с сыром
- Соус тирияки
- Колбаски куриные с сыром
- Овсяноблин из льна
- Три стакана пирог
- Тофу классический
- Мука конопляная [Солнечный Дар]
- Гуляш из куриной грудки
- Чука
- Сыр корова+коза
- Протеин
- Морская кспуста дальневосточный
- Кекс со смородиной
- Кочитреугольники2
- Конфеты White Cream
- Дендян паста соевая
- Кочимисо
- Сердце
- Витаминно-минеральный комплекс (при диабете)
Метки: Как приготовить Лобио, калорийность 200,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
