Рецепт салатс моркови ,капусты пекинской ,чернослива и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатс моркови ,капусты пекинской ,чернослива и яблок

Морковь, красная 100 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Яблоки 100 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 17 г
Капуста пекинская 100 г
Способ приготовления

Морковь, необработанная (100.0 грамм)[?]Фрукты: Слива сушеная (чернослив) (30.0 грамм)[?]Фрукты: Яблоки (100.0 грамм)[?]Растительное масло, овощное, из грецкого ореха (17.0 грамм)[?]Капуста, пекинская (петсай), необработанная (100.0 грамм)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатс моркови ,капусты пекинской ,чернослива и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.9% 1077 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5% 2106 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.3% 870 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 583.3 мкг 900 мкг 64.8% 69.2% 154 г
бета Каротин 3.527 мг 5 мг 70.5% 75.2% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 25.937 мкг 400 мкг 6.5% 6.9% 1542 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 14.6% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 7.6% 1410 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 15% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.7519 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2660 г
Макроэлементы
Калий, K 281.04 мг 2500 мг 11.2% 12% 890 г
Кальций, Ca 41.5 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2410 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 6.9% 1532 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7647 г
Сера, S 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31546 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 4.6% 2312 г
Хлор, Cl 18.73 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12280 г
Микроэлементы
Бор, B 128.2 мкг ~
Ванадий, V 29.68 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 7% 1520 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7426 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 9.3% 1156 г
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 6.7% 1589 г
Медь, Cu 65.13 мкг 1000 мкг 6.5% 6.9% 1535 г
Молибден, Mo 7.493 мкг 70 мкг 10.7% 11.4% 934 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19097 г
Фтор, F 18.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22026 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.3% 2475 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 2% 5338 г

Энергетическая ценность салатс моркови ,капусты пекинской ,чернослива и яблок составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТС МОРКОВИ ,КАПУСТЫ ПЕКИНСКОЙ ,ЧЕРНОСЛИВА И ЯБЛОК

салатс моркови ,капусты пекинской ,чернослива и яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,8 %, бэта-каротином - 70,5 %, витамином C - 13,7 %, витамином K - 14,1 %, калием - 11,2 %

Чем полезен салатс моркови ,капусты пекинской ,чернослива и яблок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатс моркови ,капусты пекинской ,чернослива и яблок, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатс моркови ,капусты пекинской ,чернослива и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы