Рецепт Голубцы ленивые из куриной грудки с морковкой, луком, томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые из куриной грудки с морковкой, луком, томатом

Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей 500 г
Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 100 г
Лук репчатый 125 г
Капуста белокочанная 500 г
Яйцо куриное 60 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 125 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 500 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые из куриной грудки с морковкой, луком, томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.3% 1118 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.7% 1556 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4% 2607 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.4% 1250 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.1 мкг 900 мкг 34.3% 35.8% 291 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.73 мг 5 мг 34.6% 36.2% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2069 г
Витамин В4, холин 28.08 мг 500 мг 5.6% 5.9% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 7.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 12.1% 862 г
Витамин В9, фолаты 33.095 мкг 400 мкг 8.3% 8.7% 1209 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 21.36 мг 90 мг 23.7% 24.8% 421 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 3.8% 2747 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6494 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 17.6% 597 г
Витамин РР, НЭ 3.5214 мг 20 мг 17.6% 18.4% 568 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 2.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.55 мг 2500 мг 10.7% 11.2% 931 г
Кальций, Ca 27.88 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3587 г
Кремний, Si 16.798 мг 30 мг 56% 58.5% 179 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 6% 1749 г
Натрий, Na 29.61 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Сера, S 79.34 мг 1000 мг 7.9% 8.3% 1260 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 11.2% 939 г
Хлор, Cl 25.52 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.6 мкг ~
Бор, B 100.1 мкг ~
Ванадий, V 14.16 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 6.2% 1706 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 20.1% 520 г
Литий, Li 0.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.2048 мг 2 мг 10.2% 10.7% 977 г
Медь, Cu 63.5 мкг 1000 мкг 6.4% 6.7% 1575 г
Молибден, Mo 5.683 мкг 70 мкг 8.1% 8.5% 1232 г
Никель, Ni 4.867 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 6.957 мкг 55 мкг 12.6% 13.2% 791 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 25.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15962 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 4.5% 2315 г
Цинк, Zn 0.594 мг 12 мг 5% 5.2% 2020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.03 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.85 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Голубцы ленивые из куриной грудки с морковкой, луком, томатом составляет 95,7 кКал.

  • Порция = 280 гр (268 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С МОРКОВКОЙ, ЛУКОМ, ТОМАТОМ

Голубцы ленивые из куриной грудки с морковкой, луком, томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,3 %, бэта-каротином - 34,6 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 23,7 %, витамином K - 16,8 %, витамином PP - 17,6 %, кремнием - 56 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Голубцы ленивые из куриной грудки с морковкой, луком, томатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые из куриной грудки с морковкой, луком, томатом, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые из куриной грудки с морковкой, луком, томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты