Рецепт Куриные мягкие котлетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные мягкие котлетки

Куриная Грудка [Куриное Царство] 400 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 40 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Сметана 15% [Сметанин] 60 г
Яйцо куриное 55 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные мягкие котлетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13% 497 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.2% 789 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.9% 3422 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2% 3238 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 10.1% 642 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 492.129 мкг ~
бета Каротин 1.178 мг 5 мг 23.6% 15.3% 424 г
Ликопин 0.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин В4, холин 23.05 мг 500 мг 4.6% 3% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.112 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9728 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.3% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9202 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.792 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2790 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4899 мг 20 мг 2.4% 1.6% 4082 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.29 мг 2500 мг 2.9% 1.9% 3411 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8203 г
Кремний, Si 0.462 мг 30 мг 1.5% 1% 6494 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.6% 9975 г
Натрий, Na 21.47 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 6055 г
Сера, S 22.21 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4502 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 2.1% 3008 г
Хлор, Cl 15.51 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5488 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7614 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 8.5% 765 г
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4556 г
Медь, Cu 21.24 мкг 1000 мкг 2.1% 1.4% 4708 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13780 г
Никель, Ni 0.277 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 2.658 мкг 55 мкг 4.8% 3.1% 2069 г
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50188 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.2064 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.262 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриные мягкие котлетки составляет 154,5 кКал.

  • Порция = 163 гр (251.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ МЯГКИЕ КОТЛЕТКИ

Куриные мягкие котлетки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 23,6 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Куриные мягкие котлетки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные мягкие котлетки, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные мягкие котлетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты