Калорийность Маковый штрудель. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый штрудель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 3.7% 633 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 10.1% 233 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 4.3% 548 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.1% 1111 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 4% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.1% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 24.6 мкг 400 мкг 6.2% 1.5% 1626 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 1% 2381 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 2.1% 1111 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 2.9% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.2688 мг 20 мг 1.3% 0.3% 7440 г
Макроэлементы
Калий, K 176.1 мг 2500 мг 7% 1.7% 1420 г
Кальций, Ca 500.1 мг 1000 мг 50% 11.8% 200 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 11.8% 200 г
Магний, Mg 132.6 мг 400 мг 33.2% 7.8% 302 г
Натрий, Na 5.7 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 22807 г
Сера, S 192 мг 1000 мг 19.2% 4.5% 521 г
Фосфор, P 270.9 мг 800 мг 33.9% 8% 295 г
Хлор, Cl 23.1 мг 2300 мг 1% 0.2% 9957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 3.9% 600 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8152 г
Кобальт, Co 5.4 мкг 10 мкг 54% 12.7% 185 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 2.0121 мг 2 мг 100.6% 23.7% 99 г
Медь, Cu 531 мкг 1000 мкг 53.1% 12.5% 188 г
Молибден, Mo 2.79 мкг 70 мкг 4% 0.9% 2509 г
Никель, Ni 22.23 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 4.05 мкг 55 мкг 7.4% 1.7% 1358 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 4.17 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 57971 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.1% 2193 г
Цинк, Zn 0.0021 мг 12 мг 571429 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 8.489 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.38 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Маковый штрудель составляет 424 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 424 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 2.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Маковый штрудель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,1 %, витамином K - 12,5 %, кальцием - 50 %, кремнием - 50 %, магнием - 33,2 %, фосфором - 33,9 %, железом - 16,7 %, кобальтом - 54 %, марганцем - 100,6 %, медью - 53,1 %

Чем полезен Маковый штрудель

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Маковый штрудель калорийность 424 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Маковый штрудель, калории, нутриенты, полезные свойства Маковый штрудель
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты