Рецепт Чернослив с орехами в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернослив с орехами в йогурте

Чернослив (слива сушеная) 250 г
Грецкий орех 55 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 170 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив с орехами в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.3% 1520 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.2% 812 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 6.4% 782 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 11.6% 435 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.2% 4305 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16981 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.7% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 9.348 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4279 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 3.6% 1416 г
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8170 г
Витамин К, филлохинон 26.8 мкг 120 мкг 22.3% 11.2% 448 г
Витамин РР, НЭ 1.2304 мг 20 мг 6.2% 3.1% 1625 г
Ниацин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 432.27 мг 2500 мг 17.3% 8.7% 578 г
Кальций, Ca 45.26 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2209 г
Кремний, Si 14.598 мг 30 мг 48.7% 24.5% 206 г
Магний, Mg 57.5 мг 400 мг 14.4% 7.2% 696 г
Натрий, Na 5.31 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24482 г
Сера, S 19.73 мг 1000 мг 2% 1% 5068 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 4.4% 1148 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 6.06 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 4.3% 1172 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 2.503 мкг 10 мкг 25% 12.6% 400 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.3204 мг 2 мг 16% 8% 624 г
Медь, Cu 177.31 мкг 1000 мкг 17.7% 8.9% 564 г
Молибден, Mo 4.957 мкг 70 мкг 7.1% 3.6% 1412 г
Никель, Ni 46.339 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 8943 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 86.92 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4602 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 5.1% 980 г
Цинк, Zn 0.4488 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2674 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.705 г от 0.9 до 3.7 г 78.3% 39.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.29 г от 4.7 до 16.8 г 70% 35.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.654 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.968 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.697 г ~

Энергетическая ценность Чернослив с орехами в йогурте составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ В ЙОГУРТЕ

Чернослив с орехами в йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,3 %, калием - 17,3 %, кремнием - 48,7 %, магнием - 14,4 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 16 %, медью - 17,7 %

Чем полезен Чернослив с орехами в йогурте

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чернослив с орехами в йогурте, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернослив с орехами в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты