Рецепт СвекСЧесн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СвекСЧесн

Свекла отварная по 1-76 100 г
Чеснок 9 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СвекСЧесн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.4% 1556 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.9% 1973 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.7% 741 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3462 г
Витамин В4, холин 8.04 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 69.8 мкг 400 мкг 17.5% 20.3% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 8.52 мг 90 мг 9.5% 11% 1056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.676 мг 15 мг 11.2% 13% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.68 мг 20 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.72 мг 2500 мг 12.8% 14.8% 782 г
Кальций, Ca 54.94 мг 1000 мг 5.5% 6.4% 1820 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Магний, Mg 25.63 мг 400 мг 6.4% 7.4% 1561 г
Натрий, Na 70.44 мг 1300 мг 5.4% 6.3% 1846 г
Сера, S 19.59 мг 1000 мг 2% 2.3% 5105 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 8% 1455 г
Хлор, Cl 2.35 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 97872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 10.7% 1092 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 8.1% 1420 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.3469 мг 2 мг 17.3% 20.1% 577 г
Медь, Cu 74.52 мкг 1000 мкг 7.5% 8.7% 1342 г
Молибден, Mo 1.988 мкг 70 мкг 2.8% 3.2% 3521 г
Никель, Ni 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 1.72 мкг 55 мкг 3.1% 3.6% 3198 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 7.3% 1597 г
Цинк, Zn 0.3846 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.116 г от 4.7 до 16.8 г 45% 52.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.447 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.275 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность СвекСЧесн составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКСЧЕСН

СвекСЧесн богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,5 %, витамином E - 11,2 %, калием - 12,8 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен СвекСЧесн

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СвекСЧесн, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СвекСЧесн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы