Рецепт Бобы эдамаме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бобы эдамаме

Бобы эдамаме 46 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 4 г
Ядра семян конопли 5 г
Кедровые Орешки Очищенные [Кедровый Бор] 5 г
Миндаль 4 г
Семена Тыквенные Очищенные [Termer] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бобы эдамаме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.6 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.2% 524 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 17.6% 245 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.1% 2009 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 1.9% 2250 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.388 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.558 мг 15 мг 10.4% 4.5% 963 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19011 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3761 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5318 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.96 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5560 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 6002 г
Кремний, Si 2.985 мг 30 мг 10% 4.3% 1005 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2863 г
Натрий, Na 0.84 мг 1300 мг 0.1% 154762 г
Сера, S 10.75 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9302 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 1.6% 2721 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6844 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 3.1% 1362 г
Литий, Li 1.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1744 г
Медь, Cu 8.51 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11751 г
Молибден, Mo 1.773 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 3948 г
Никель, Ni 7.164 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36913 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 73665 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.1325 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9057 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.824 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.137 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.584 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.767 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.913 г min 16.8 г 23.3% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.845 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бобы эдамаме составляет 232,6 кКал.

  • Порция = 67 гр (155.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.6 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бобы эдамаме, калорийность 232,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бобы эдамаме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы