Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Куриная грудка (филе) 300 г
Вода водопроводная, городская 1800 г
Морковь 170 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 200 г
Картофель 50 г
Петрушка свежая 12 г
Укроп 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 21.6% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.4% 21900 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12% 4000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 20.2% 2408 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.3 мкг 900 мкг 21.9% 105.3% 456 г
бета Каротин 1.467 мг 5 мг 29.3% 140.9% 341 г
Лютеин + Зеаксантин 1040.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 9.1% 5294 г
Витамин В4, холин 12.91 мг 500 мг 2.6% 12.5% 3873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 21.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 31.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 14.499 мкг 400 мкг 3.6% 17.3% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 4.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 13% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 11.5% 4237 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 104167 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 160.1% 301 г
Витамин РР, НЭ 1.1189 мг 20 мг 5.6% 26.9% 1787 г
Ниацин 1.448 мг ~
Бетаин 9.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.37 мг 2500 мг 3.9% 18.8% 2594 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 8.7% 5516 г
Кремний, Si 2.858 мг 30 мг 9.5% 45.7% 1050 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 25.5% 1870 г
Натрий, Na 17.65 мг 1300 мг 1.4% 6.7% 7365 г
Сера, S 32.13 мг 1000 мг 3.2% 15.4% 3112 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 18.8% 2572 г
Хлор, Cl 16.12 мг 2300 мг 0.7% 3.4% 14268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 11.1% 4369 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 3.8% 12295 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 66.8% 720 г
Литий, Li 2.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 20.2% 2370 г
Медь, Cu 38.25 мкг 1000 мкг 3.8% 18.3% 2614 г
Молибден, Mo 2.956 мкг 70 мкг 4.2% 20.2% 2368 г
Никель, Ni 0.598 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 3.332 мкг 55 мкг 6.1% 29.3% 1651 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 81.77 мкг 4000 мкг 2% 9.6% 4892 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 34.6% 1381 г
Цинк, Zn 0.2513 мг 12 мг 2.1% 10.1% 4775 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 20,8 кКал.

  • Порция = 243 гр (50.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 29,3 %, витамином K - 33,3 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги