Рецепт Салат капуста с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста с горошком

Капуста белокочанная 500 г
Горошек Консервированный [Global Village] 240 г
Майонез [Слобода] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.1% 4222 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.8% 1600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.2% 5341 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.7% 1250 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2565 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 28125 г
альфа Каротин 21.154 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 19.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 27.564 мкг 400 мкг 6.9% 11.8% 1451 г
Витамин C, аскорбиновая 23.46 мг 90 мг 26.1% 44.5% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин К, филлохинон 48.7 мкг 120 мкг 40.6% 69.3% 246 г
Витамин РР, НЭ 0.15 мг 20 мг 0.8% 1.4% 13333 г
Бетаин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.97 мг 2500 мг 4.4% 7.5% 2294 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3900 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 3.2% 5202 г
Натрий, Na 11.54 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11265 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12180 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 3.6% 4790 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 2.9% 5980 г
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 8.7% 1949 г
Медь, Cu 12.18 мкг 1000 мкг 1.2% 2% 8210 г
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 28646 г
Фтор, F 0.64 мкг 4000 мкг 625000 г
Цинк, Zn 0.1154 мг 12 мг 1% 1.7% 10399 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста с горошком составляет 58,6 кКал.

  • Порция = 130 гр (76.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА С ГОРОШКОМ

Салат капуста с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,1 %, витамином K - 40,6 %

Чем полезен Салат капуста с горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста с горошком, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы