Рецепт Овсяное печенье с корицей на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с корицей на сыворотке

Сыворотка подсырная 218 г
Сахар песок 77 г
Пищевая сода 5 г
Корица, молотая 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 61 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Абрикосовое пюре (Припускание) 250 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с корицей на сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.1 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.9% 854 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.3% 1400 г
Углеводы 58 г 219 г 26.5% 8.7% 378 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.8% 690 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.4 мкг 900 мкг 20.5% 6.8% 488 г
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 5.8% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.3% 1440 г
Витамин В4, холин 46.41 мг 500 мг 9.3% 3.1% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 18.509 мкг 400 мкг 4.6% 1.5% 2161 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.6% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 2.4% 1390 г
Витамин Н, биотин 5.712 мкг 50 мкг 11.4% 3.8% 875 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4935 мг 20 мг 12.5% 4.1% 802 г
Макроэлементы
Калий, K 242.32 мг 2500 мг 9.7% 3.2% 1032 г
Кальций, Ca 66.55 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1503 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 4% 833 г
Магний, Mg 31.52 мг 400 мг 7.9% 2.6% 1269 г
Натрий, Na 345.21 мг 1300 мг 26.6% 8.8% 377 г
Сера, S 72.18 мг 1000 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 5.4% 607 г
Хлор, Cl 285.77 мг 2300 мг 12.4% 4.1% 805 г
Микроэлементы
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 55.75 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 2.7% 1198 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2737 г
Кобальт, Co 5.739 мкг 10 мкг 57.4% 18.9% 174 г
Марганец, Mn 0.8933 мг 2 мг 44.7% 14.7% 224 г
Медь, Cu 157.64 мкг 1000 мкг 15.8% 5.2% 634 г
Молибден, Mo 10.833 мкг 70 мкг 15.5% 5.1% 646 г
Селен, Se 5.375 мкг 55 мкг 9.8% 3.2% 1023 г
Фтор, F 29.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13473 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.9709 мг 12 мг 8.1% 2.7% 1236 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяное печенье с корицей на сыворотке составляет 303,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 58 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ НА СЫВОРОТКЕ

Овсяное печенье с корицей на сыворотке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 12 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 57,4 %, марганцем - 44,7 %, медью - 15,8 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Овсяное печенье с корицей на сыворотке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с корицей на сыворотке, калорийность 303,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с корицей на сыворотке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты