Рецепт Паста с тыквенным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с тыквенным соусом

Лук репчатый	150 г
Вода	100 г
Чеснок	20 г
Луковый порошок	1 tsp
Чеснок, порошок	1 tsp
Орегано, сушеный	1 tsp, ground
Базилик, сушеный	1 tbsp, leaves
Перец чили красный острый	15 г
Тыквенное пюре по 1-212	350 г
Томатный соус, без добавления соли	600 г
Мисо	50 г
Перец душистый, молотый	0.5 tsp
Пищевые дрожжи	0.5 порция
Уксус яблочный	1 tsp
Паста (макароны, спагетти), приготовленная без соли	800 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тыквенным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.8 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1622 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	5.1%	1900 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	3.1%	3111 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	7.3%	1311 г
Углеводы (общие)	15.6 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	10.1%	952 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	3.2%	3063 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.5 мкг	900 мкг	4.1%	3.9%	2466 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.426 мкг	~
бета Каротин	0.24 мг	5 мг	4.8%	4.6%	2083 г
бета Криптоксантин	1.289 мкг	~
Ликопин	4365.125 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.089 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.355 мг	1.5 мг	23.7%	22.8%	423 г
Витамин В2, рибофлавин	0.396 мг	1.8 мг	22%	21.2%	455 г
Витамин В4, холин	8.73 мг	500 мг	1.7%	1.6%	5727 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	3.3%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.449 мг	2 мг	22.5%	21.7%	445 г
Витамин В9, фолаты	7.906 мкг	400 мкг	2%	1.9%	5059 г
Витамин В12, кобаламин	0.395 мкг	3 мкг	13.2%	12.7%	759 г
Витамин C, аскорбиновая	4.73 мг	90 мг	5.3%	5.1%	1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.697 мг	15 мг	4.6%	4.4%	2152 г
бета Токоферол	0.019 мг	~
гамма Токоферол	0.265 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.997 мкг	50 мкг	8%	7.7%	1251 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	3.5%	2791 г
Витамин РР, НЭ	2.659 мг	20 мг	13.3%	12.8%	752 г
Ниацин	0.083 мг	~
Бетаин	28.768 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.19 мг	2500 мг	7.4%	7.1%	1350 г
Кальций, Ca	30.02 мг	1000 мг	3%	2.9%	3331 г
Кремний, Si	0.419 мг	30 мг	1.4%	1.3%	7160 г
Магний, Mg	19.72 мг	400 мг	4.9%	4.7%	2028 г
Натрий, Na	138.27 мг	1300 мг	10.6%	10.2%	940 г
Сера, S	77.24 мг	1000 мг	7.7%	7.4%	1295 г
Фосфор, P	54.7 мг	800 мг	6.8%	6.6%	1463 г
Хлор, Cl	2.35 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	97872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.2 мкг	~
Бор, B	16 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	1.245 мг	18 мг	6.9%	6.6%	1446 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Кобальт, Co	0.487 мкг	10 мкг	4.9%	4.7%	2053 г
Литий, Li	0.031 мкг	~
Марганец, Mn	0.2416 мг	2 мг	12.1%	11.7%	828 г
Медь, Cu	102.81 мкг	1000 мкг	10.3%	9.9%	973 г
Молибден, Mo	2.31 мкг	70 мкг	3.3%	3.2%	3030 г
Никель, Ni	0.414 мкг	~
Рубидий, Rb	38 мкг	~
Селен, Se	12.416 мкг	55 мкг	22.6%	21.8%	443 г
Фтор, F	18.72 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	21368 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	1.2%	8621 г
Цинк, Zn	0.5282 мг	12 мг	4.4%	4.2%	2272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.668 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.14 г	~
Валин	0.138 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.225 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.116 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.155 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.22 г	~
Глицин	0.109 г	~
Глутаминовая кислота	1.122 г	~
Пролин	0.326 г	~
Серин	0.146 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	2.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.232 г	от 4.7 до 16.8 г	4.9%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.459 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.747 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.094 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.101 г	min 16.8 г	0.6%	0.6%
15:1 Пентадеценовая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.098 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.057 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.256 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.229 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~

Энергетическая ценность Паста с тыквенным соусом составляет 103,8 кКал.

Порция = 211 гр (219 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.8 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	16.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТЫКВЕННЫМ СОУСОМ

Паста с тыквенным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,7 %, витамином B2 - 22 %, витамином B6 - 22,5 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином PP - 13,3 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Паста с тыквенным соусом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с тыквенным соусом, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с тыквенным соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе