Рецепт Каша тройная с грибами (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тройная с грибами (мультиварка)

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	150 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)	100 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая)	50 г
Вода	850 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Масло сладко-сливочное несоленое	10 г
Масло подсолнечное	20 г
Шампиньоны	500 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г

Способ приготовления

Нарезать соломкой лук (одну большую, либо 2 маленьких луковицы) и дольками шампиньоны. Лук и грибы обжарить на смешанном растилельном и сливочном масле (20 рг + 10 гр). Смешать 150 гр гречневой крупы, 100 гр пшена и 50 гр перловой крупы (предварительно можно проколить на сковороде, для усиления вкуса). Добавить 850 мл воды, жареный лук с грибами, чайную ложку соли и 20 мл сливочного масла. Включить на режим "гречка".

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тройная с грибами (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.1 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2156 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	5.5%	2303 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	5.5%	2333 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	6.3%	2028 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	14.7%	870 г
Вода	81.7 г	2273 г	3.6%	4.6%	2782 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.6 мкг	900 мкг	0.5%	0.6%	19565 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	6.5%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	10.4%	1233 г
Витамин В5, пантотеновая	0.62 мг	5 мг	12.4%	15.9%	806 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	6.3%	2041 г
Витамин В9, фолаты	14.98 мкг	400 мкг	3.7%	4.7%	2670 г
Витамин C, аскорбиновая	2.46 мг	90 мг	2.7%	3.5%	3659 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.668 мг	15 мг	4.5%	5.8%	2246 г
Витамин Н, биотин	0.077 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	64935 г
Витамин РР, НЭ	2.6163 мг	20 мг	13.1%	16.8%	764 г
Ниацин	1.809 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.02 мг	2500 мг	8.4%	10.8%	1185 г
Кальций, Ca	11.4 мг	1000 мг	1.1%	1.4%	8772 г
Кремний, Si	6.907 мг	30 мг	23%	29.4%	434 г
Магний, Mg	28.25 мг	400 мг	7.1%	9.1%	1416 г
Натрий, Na	179.59 мг	1300 мг	13.8%	17.7%	724 г
Сера, S	20.94 мг	1000 мг	2.1%	2.7%	4776 г
Фосфор, P	84 мг	800 мг	10.5%	13.4%	952 г
Хлор, Cl	285.57 мг	2300 мг	12.4%	15.9%	805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.8 мкг	~
Бор, B	46.9 мкг	~
Железо, Fe	0.915 мг	18 мг	5.1%	6.5%	1967 г
Йод, I	5.91 мкг	150 мкг	3.9%	5%	2538 г
Кобальт, Co	5.546 мкг	10 мкг	55.5%	71.1%	180 г
Марганец, Mn	0.2259 мг	2 мг	11.3%	14.5%	885 г
Медь, Cu	92.77 мкг	1000 мкг	9.3%	11.9%	1078 г
Молибден, Mo	5.699 мкг	70 мкг	8.1%	10.4%	1228 г
Никель, Ni	2.186 мкг	~
Олово, Sn	0.56 мкг	~
Рубидий, Rb	48 мкг	~
Селен, Se	0.708 мкг	55 мкг	1.3%	1.7%	7768 г
Титан, Ti	4.43 мкг	~
Фтор, F	60.2 мкг	4000 мкг	1.5%	1.9%	6645 г
Хром, Cr	4.7 мкг	50 мкг	9.4%	12%	1064 г
Цинк, Zn	0.4513 мг	12 мг	3.8%	4.9%	2659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.067 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.09 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.076 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.093 г	~
Треонин	0.066 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.169 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.154 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.429 г	~
Пролин	0.119 г	~
Серин	0.106 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.08 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.538 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.021 г	~
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.055 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.294 г	~
18:0 Стеариновая	0.099 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.594 г	min 16.8 г	3.5%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.533 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.04 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	11.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.028 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Каша тройная с грибами (мультиварка) составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.1 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	81.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТРОЙНАЯ С ГРИБАМИ (МУЛЬТИВАРКА)

Каша тройная с грибами (мультиварка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 23 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 55,5 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Каша тройная с грибами (мультиварка)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша тройная с грибами (мультиварка), калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тройная с грибами (мультиварка), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Хариус м/с с луком и маслом

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе