Рецепт Маффины морковно-яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины морковно-яблочные

мука пшеничная обойная цельнозерновая	150 г
разрыхлитель теста Д-р Оеткер	10 г
Корица, молотая	4 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Яйцо куриное (Запекание)	113 г
Масло оливковое	45 г
Морковь, красная (Запекание)	110 г
Яблоки (Пассерование)	125 г
Орех грецкий (Пассерование)	26 г
Изюм (Пассерование)	3 г
Сахар диет	31 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины морковно-яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	277.7 ккал	1684 ккал	16.5%	5.9%	606 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	3.4%	1056 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	9.3%	386 г
Углеводы	32.3 г	219 г	14.7%	5.3%	678 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.1%	1176 г
Вода	38.9 г	2273 г	1.7%	0.6%	5843 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	462.7 мкг	900 мкг	51.4%	18.5%	195 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	2.447 мг	5 мг	48.9%	17.6%	204 г
бета Криптоксантин	0.998 мкг	~
Ликопин	0.116 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.718 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	1.2%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	2.4%	1513 г
Витамин В4, холин	54.95 мг	500 мг	11%	4%	910 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	2.9%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	2.2%	1681 г
Витамин В9, фолаты	7.847 мкг	400 мкг	2%	0.7%	5097 г
Витамин В12, кобаламин	0.114 мкг	3 мкг	3.8%	1.4%	2632 г
Витамин C, аскорбиновая	1.54 мг	90 мг	1.7%	0.6%	5844 г
Витамин D, кальциферол	0.481 мкг	10 мкг	4.8%	1.7%	2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.466 мг	15 мг	9.8%	3.5%	1023 г
гамма Токоферол	0.081 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	4.615 мкг	50 мкг	9.2%	3.3%	1083 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	1.2%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.3427 мг	20 мг	6.7%	2.4%	1490 г
Ниацин	0.334 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.99 мг	2500 мг	6.7%	2.4%	1488 г
Кальций, Ca	35.46 мг	1000 мг	3.5%	1.3%	2820 г
Магний, Mg	19.13 мг	400 мг	4.8%	1.7%	2091 г
Натрий, Na	190.19 мг	1300 мг	14.6%	5.3%	684 г
Сера, S	45.4 мг	1000 мг	4.5%	1.6%	2203 г
Фосфор, P	73.5 мг	800 мг	9.2%	3.3%	1088 г
Хлор, Cl	266.75 мг	2300 мг	11.6%	4.2%	862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	95.3 мкг	~
Бор, B	59.2 мкг	~
Ванадий, V	0.97 мкг	~
Железо, Fe	1.438 мг	18 мг	8%	2.9%	1252 г
Йод, I	5.01 мкг	150 мкг	3.3%	1.2%	2994 г
Кобальт, Co	2.853 мкг	10 мкг	28.5%	10.3%	351 г
Литий, Li	1.277 мкг	~
Марганец, Mn	0.2501 мг	2 мг	12.5%	4.5%	800 г
Медь, Cu	75.06 мкг	1000 мкг	7.5%	2.7%	1332 г
Молибден, Mo	3.188 мкг	70 мкг	4.6%	1.7%	2196 г
Никель, Ni	4.11 мкг	~
Рубидий, Rb	15.2 мкг	~
Селен, Se	7.293 мкг	55 мкг	13.3%	4.8%	754 г
Фтор, F	48.4 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8264 г
Хром, Cr	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	1.3%	2717 г
Цинк, Zn	0.4246 мг	12 мг	3.5%	1.3%	2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.587 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аргинин*	0.3 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.182 г	~
Лейцин	0.314 г	~
Лизин	0.233 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.186 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.33 г	~
Заменимые аминокислоты	0.177 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.381 г	~
Глицин	0.153 г	~
Глутаминовая кислота	0.606 г	~
Пролин	0.136 г	~
Серин	0.251 г	~
Тирозин	0.14 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	16%
Омега-6 жирные кислоты	3 г	от 4.7 до 16.8 г	63.8%	23%
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.201 мг	~
бета Ситостерол	8.704 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.034 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.793 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.476 г	~
20:0 Арахиновая	0.081 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.651 г	min 16.8 г	45.5%	16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.23 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.098 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.108 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.121 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.361 г	от 11.2 до 20.6 г	30%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.96 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.37 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Маффины морковно-яблочные составляет 277,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	277.7 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	14.5 г	-%
	Углеводы	32.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	38.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ

Маффины морковно-яблочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,4 %, бэта-каротином - 48,9 %, холином - 11 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Маффины морковно-яблочные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маффины морковно-яблочные, калорийность 277,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины морковно-яблочные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Суфле из ряженки с какао

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе