Рецепт Яблоко с морковью тертое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко с морковью тертое

Морковь (Мытьё, нарезка) 200 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко с морковью тертое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.4% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 9.4% 1521 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 24.2% 588 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4.8% 2903 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1338.3 мкг 900 мкг 148.7% 211.5% 67 г
бета Каротин 8.03 мг 5 мг 160.6% 228.4% 62 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.3% 2687 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 11.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 2.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 14.8% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 4.4% 3212 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7143 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 13.1% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.1333 мг 20 мг 5.7% 8.1% 1765 г
Ниацин 0.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.33 мг 2500 мг 16.5% 23.5% 608 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Кремний, Si 18.667 мг 30 мг 62.2% 88.5% 161 г
Магний, Mg 34.33 мг 400 мг 8.6% 12.2% 1165 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 4.4% 3250 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 8.5% 1677 г
Хлор, Cl 44 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.3 мкг ~
Бор, B 378.3 мкг ~
Ванадий, V 70 мкг ~
Железо, Fe 2.667 мг 18 мг 14.8% 21.1% 675 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 5.1% 2814 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 33.1% 429 г
Литий, Li 4.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 12.8% 1109 г
Медь, Cu 163.33 мкг 1000 мкг 16.3% 23.2% 612 г
Молибден, Mo 19.333 мкг 70 мкг 27.6% 39.3% 362 г
Никель, Ni 21 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14986 г
Стронций, Sr 9.2 мкг ~
Фтор, F 44.67 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8955 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 17.1% 833 г
Цинк, Zn 0.4167 мг 12 мг 3.5% 5% 2880 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.605 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоко с морковью тертое составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО С МОРКОВЬЮ ТЕРТОЕ

Яблоко с морковью тертое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 148,7 %, бэта-каротином - 160,6 %, калием - 16,5 %, кремнием - 62,2 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 23,3 %, медью - 16,3 %, молибденом - 27,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен Яблоко с морковью тертое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко с морковью тертое, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко с морковью тертое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги