Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 2% жирности (Запекание) 220 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 47 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Полба (спельта), приготовленная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 19% 411 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.9% 1600 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 4.4% 1789 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 13.8% 570 г
Витамин В4, холин 76.91 мг 500 мг 15.4% 12% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 6.1% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 27.138 мкг 400 мкг 6.8% 5.3% 1474 г
Витамин В12, кобаламин 1.065 мкг 3 мкг 35.5% 27.8% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.9% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11905 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 9.637 мкг 50 мкг 19.3% 15.1% 519 г
Витамин РР, НЭ 3.6983 мг 20 мг 18.5% 14.5% 541 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.39 мг 2500 мг 4.5% 3.5% 2244 г
Кальций, Ca 95.82 мг 1000 мг 9.6% 7.5% 1044 г
Магний, Mg 24.42 мг 400 мг 6.1% 4.8% 1638 г
Натрий, Na 68.47 мг 1300 мг 5.3% 4.1% 1899 г
Сера, S 200.8 мг 1000 мг 20.1% 15.7% 498 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 17.6% 444 г
Хлор, Cl 129.33 мг 2300 мг 5.6% 4.4% 1778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2166 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 4.8% 1647 г
Кобальт, Co 3.276 мкг 10 мкг 32.8% 25.6% 305 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1596 г
Медь, Cu 87.31 мкг 1000 мкг 8.7% 6.8% 1145 г
Молибден, Mo 6.959 мкг 70 мкг 9.9% 7.7% 1006 г
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Селен, Se 28.324 мкг 55 мкг 51.5% 40.3% 194 г
Стронций, Sr 12.25 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12438 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.6155 мг 12 мг 5.1% 4% 1950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.291 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.374 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.2%

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 127,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (127.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ

Вафли творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,6 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен Вафли творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы