Рецепт Сардина спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сардина спагетти

Сардина тихоокеанская, консервированная в томатном соусе 200 г
Спагетти Гречневые [Макфа] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сардина спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 10.4% 411 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.9% 718 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.2% 1019 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Ликопин 998.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.9% 1084 г
Витамин В4, холин 54.29 мг 500 мг 10.9% 4.7% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 4.4% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 17.143 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2333 г
Витамин В12, кобаламин 6.429 мкг 3 мкг 214.3% 91.5% 47 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин D, кальциферол 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 14.7% 292 г
Витамин D3, холекальциферол 3.429 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 2.8% 1521 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 6.4% 667 г
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.57 мг 2500 мг 9.7% 4.1% 1026 г
Кальций, Ca 171.43 мг 1000 мг 17.1% 7.3% 583 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 2.6% 1647 г
Натрий, Na 295.71 мг 1300 мг 22.7% 9.7% 440 г
Сера, S 149 мг 1000 мг 14.9% 6.4% 671 г
Фосфор, P 261.4 мг 800 мг 32.7% 14% 306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 3.9% 1096 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1360 г
Медь, Cu 194.29 мкг 1000 мкг 19.4% 8.3% 515 г
Селен, Se 29 мкг 55 мкг 52.7% 22.5% 190 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.749 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.568 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.34 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.718 г ~
Аспарагиновая кислота 1.19 г ~
Глицин 0.591 г ~
Глутаминовая кислота 1.648 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.209 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.917 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.501 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.441 г min 16.8 г 20.5% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.452 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.507 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.508 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.168 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.212 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.38 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.044 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.617 г ~

Энергетическая ценность Сардина спагетти составляет 234,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.1 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САРДИНА СПАГЕТТИ

Сардина спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 214,3 %, витамином D - 34,3 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 32,7 %, медью - 19,4 %, селеном - 52,7 %

Чем полезен Сардина спагетти

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сардина спагетти, калорийность 234,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сардина спагетти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги