Рецепт Коктейль Барок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль Барок

Ряженка 4,0% жирности 220 г
Банан 100 г
Творог 5% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль Барок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.5% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7% 1647 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.1% 2772 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4% 2852 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 3.8% 3010 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 9.1% 1268 г
Витамин В4, холин 25.59 мг 500 мг 5.1% 5.9% 1954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 7.1% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 9.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 14.262 мкг 400 мкг 3.6% 4.1% 2805 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 20.2% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 3.5% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин Н, биотин 4.438 мкг 50 мкг 8.9% 10.3% 1127 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5619 мг 20 мг 7.8% 9% 1280 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186 мг 2500 мг 7.4% 8.5% 1344 г
Кальций, Ca 105.9 мг 1000 мг 10.6% 12.2% 944 г
Кремний, Si 18.333 мг 30 мг 61.1% 70.4% 164 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 6.6% 1754 г
Натрий, Na 43.33 мг 1300 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Сера, S 17.26 мг 1000 мг 1.7% 2% 5794 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 15.4% 746 г
Хлор, Cl 63.57 мг 2300 мг 2.8% 3.2% 3618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 88.6 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6207 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3171 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 5.9% 1961 г
Литий, Li 0.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 3.8% 2990 г
Медь, Cu 24.86 мкг 1000 мкг 2.5% 2.9% 4023 г
Молибден, Mo 3.262 мкг 70 мкг 4.7% 5.4% 2146 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.762 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7218 г
Стронций, Sr 9.21 мкг ~
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36364 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.5% 4587 г
Цинк, Zn 0.2452 мг 12 мг 2% 2.3% 4894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.048 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%

Энергетическая ценность Коктейль Барок составляет 86,8 кКал.

  • Порция = 420 гр (364.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ БАРОК

Коктейль Барок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, кремнием - 61,1 %, фосфором - 13,4 %

Чем полезен Коктейль Барок

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль Барок, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль Барок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы