Рецепт Салат из кукурузы с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кукурузы с фасолью

Красная фасоль консервированная 300 г
Кукуруза, консервы 300 г
Сухари армейские из обойной муки 400 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кукурузы с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.3% 1027 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3% 1867 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 8% 689 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11% 500 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.7% 7428 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.029 мкг 400 мкг 1379310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.214 мг 15 мг 14.8% 8.1% 678 г
Витамин РР, НЭ 3.4067 мг 20 мг 17% 9.4% 587 г
Ниацин 2.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.52 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1915 г
Кальций, Ca 33.26 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3007 г
Магний, Mg 43.64 мг 400 мг 10.9% 6% 917 г
Натрий, Na 339.43 мг 1300 мг 26.1% 14.4% 383 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 10.4% 530 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 576.9 мкг ~
Железо, Fe 3.12 мг 18 мг 17.3% 9.5% 577 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 1.25 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Олово, Sn 13.46 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40146 г
Стронций, Sr 76.92 мкг ~
Титан, Ti 17.31 мкг ~
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 0.1% 122449 г
Цирконий, Zr 9.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.132 г ~

Энергетическая ценность Салат из кукурузы с фасолью составляет 181,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 30.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУКУРУЗЫ С ФАСОЛЬЮ

Салат из кукурузы с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 18,9 %, железом - 17,3 %

Чем полезен Салат из кукурузы с фасолью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кукурузы с фасолью, калорийность 181,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кукурузы с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги