Рецепт Рыбный пирог на слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный пирог на слоеном тесте

Тесто слоёное бездрожевое Лента 1000 г
Рис пропаренный Золотистый 160 г
Лук репчатый 261 г
Пыжьян 700 г
Подсолнечное масло 11 г
Яичный желток куриный 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный пирог на слоеном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.1 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.1% 826 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9% 475 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.5% 948 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8036 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 0.9% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.365 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29304 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.787 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6353 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1092 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18315 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.83 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 10951 г
Кальций, Ca 5.41 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18484 г
Кремний, Si 0.608 мг 30 мг 2% 0.9% 4934 г
Магний, Mg 1.88 мг 400 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 118182 г
Сера, S 68.61 мг 1000 мг 6.9% 2.9% 1458 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Хлор, Cl 4.8 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 0.4% 10112 г
Йод, I 17.06 мкг 150 мкг 11.4% 4.8% 879 г
Кобальт, Co 7.404 мкг 10 мкг 74% 31.5% 135 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1% 4435 г
Медь, Cu 12.01 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8326 г
Молибден, Mo 0.145 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 48276 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 0.739 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7442 г
Фтор, F 3.77 мкг 4000 мкг 0.1% 106101 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.1409 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.18 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~

Энергетическая ценность Рыбный пирог на слоеном тесте составляет 235,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Рыбный пирог на слоеном тесте богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 11,4 %, кобальтом - 74 %

Чем полезен Рыбный пирог на слоеном тесте

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный пирог на слоеном тесте, калорийность 235,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный пирог на слоеном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы