Рецепт Огурец+помидор+редис+майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец+помидор+редис+майонез

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 205 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 186 г
Редис (Мытьё, нарезка) 155 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 13 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец+помидор+редис+майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 16% 778 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.7% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 5.6% 2233 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.7% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.226 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12399 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 16.1% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.308 мг 15 мг 22.1% 27.4% 453 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15974 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 12.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.3898 мг 20 мг 1.9% 2.4% 5131 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.06 мг 2500 мг 8.4% 10.4% 1196 г
Кальций, Ca 25.89 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3862 г
Кремний, Si 28.547 мг 30 мг 95.2% 118% 105 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 3.1% 3964 г
Натрий, Na 186.25 мг 1300 мг 14.3% 17.7% 698 г
Сера, S 8.62 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11601 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 5.9% 2105 г
Хлор, Cl 225.44 мг 2300 мг 9.8% 12.1% 1020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.5 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 45.67 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 4.8% 2564 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5725 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 37.7% 329 г
Литий, Li 14.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1692 г
Медь, Cu 86.09 мкг 1000 мкг 8.6% 10.7% 1162 г
Молибден, Mo 6.815 мкг 70 мкг 9.7% 12% 1027 г
Никель, Ni 7.332 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13995 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 12.3% 1010 г
Цинк, Zn 0.1875 мг 12 мг 1.6% 2% 6400 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.247 г от 4.7 до 16.8 г 90.4% 112%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.884 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.75 г min 16.8 г 10.4% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.676 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 51.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Огурец+помидор+редис+майонез составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ+ПОМИДОР+РЕДИС+МАЙОНЕЗ

Огурец+помидор+редис+майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином E - 22,1 %, кремнием - 95,2 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен Огурец+помидор+редис+майонез

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец+помидор+редис+майонез, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец+помидор+редис+майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги