Рецепт Вареники ленивые с тыквой и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники ленивые с тыквой и картофелем

Картофель отварной по 1-206 800 г
Тыква отварная по 1-210 400 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Мускатный орех, молотый 10 г
Чеснок, порошок 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые с тыквой и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.6 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.1% 792 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1% 3294 г
Углеводы 62.9 г 219 г 28.7% 9.4% 348 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 8% 408 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.3% 12698 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 4.5% 736 г
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 4.8% 679 г
бета Криптоксантин 0.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 4.9% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.9% 1682 г
Витамин В4, холин 49.24 мг 500 мг 9.8% 3.2% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 4.8% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.386 мг 2 мг 19.3% 6.3% 518 г
Витамин В9, фолаты 30.952 мкг 400 мкг 7.7% 2.5% 1292 г
Витамин C, аскорбиновая 14.84 мг 90 мг 16.5% 5.4% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.298 мг 15 мг 8.7% 2.8% 1156 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3808 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.6553 мг 20 мг 18.3% 6% 547 г
Ниацин 1.969 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 633.13 мг 2500 мг 25.3% 8.3% 395 г
Кальций, Ca 42.05 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2378 г
Кремний, Si 2.626 мг 30 мг 8.8% 2.9% 1142 г
Магний, Mg 39.75 мг 400 мг 9.9% 3.2% 1006 г
Натрий, Na 492.36 мг 1300 мг 37.9% 12.4% 264 г
Сера, S 67.7 мг 1000 мг 6.8% 2.2% 1477 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 5% 649 г
Хлор, Cl 404.97 мг 2300 мг 17.6% 5.8% 568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 689.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 59.08 мкг ~
Железо, Fe 1.821 мг 18 мг 10.1% 3.3% 988 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15306 г
Кобальт, Co 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 3.8% 870 г
Марганец, Mn 0.5797 мг 2 мг 29% 9.5% 345 г
Медь, Cu 270.49 мкг 1000 мкг 27% 8.8% 370 г
Молибден, Mo 8.928 мкг 70 мкг 12.8% 4.2% 784 г
Никель, Ni 1.444 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Селен, Se 4.568 мкг 55 мкг 8.3% 2.7% 1204 г
Титан, Ti 7.22 мкг ~
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27663 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.8567 мг 12 мг 7.1% 2.3% 1401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 57.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.291 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.522 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые с тыквой и картофелем составляет 305,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.6 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 62.9 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 17.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Вареники ленивые с тыквой и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B1 - 15 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B6 - 19,3 %, витамином C - 16,5 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 25,3 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 29 %, медью - 27 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Вареники ленивые с тыквой и картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники ленивые с тыквой и картофелем, калорийность 305,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники ленивые с тыквой и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты