Рецепт Лук репчатый маринованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук репчатый маринованный

Лук репчатый 162 г
Уксус столовый 9% 29 г
Вода 212 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Стевия [NovaSweet] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук репчатый маринованный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8.1% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 32.3% 1667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 22% 2449 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.2% 22500 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 2.7% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 4.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 12.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.582 мкг 400 мкг 0.9% 4.8% 11167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 23.7% 2261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2.7% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 3.8% 13966 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.199 мг 20 мг 1% 5.4% 10050 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.72 мг 2500 мг 2.8% 15.1% 3586 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 9.1% 5747 г
Кремний, Si 1.99 мг 30 мг 6.6% 35.5% 1508 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 8.6% 6390 г
Натрий, Na 287.39 мг 1300 мг 22.1% 118.8% 452 г
Сера, S 27.72 мг 1000 мг 2.8% 15.1% 3608 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 16.1% 3390 г
Хлор, Cl 450.66 мг 2300 мг 19.6% 105.4% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 10.2% 5294 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 4.3% 12605 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 112.9% 476 г
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 25.3% 2123 г
Медь, Cu 36.14 мкг 1000 мкг 3.6% 19.4% 2767 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 12.4% 4258 г
Никель, Ni 1.194 мкг ~
Рубидий, Rb 189.5 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 27500 г
Фтор, F 64.44 мкг 4000 мкг 1.6% 8.6% 6207 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 8.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.3428 мг 12 мг 2.9% 15.6% 3501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лук репчатый маринованный составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК РЕПЧАТЫЙ МАРИНОВАННЫЙ

Лук репчатый маринованный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,6 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Лук репчатый маринованный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук репчатый маринованный, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук репчатый маринованный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги