Рецепт Суп харчо с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо с говядиной

Бульон говяжий 6000 г
Говядина отварная, по 1-392 440 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 200 г
Морковь отварная по 2-40 120 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Грецкий орех 70 г
Ткемали Классический [Кинто] 80 г
Чеснок 30 г
Хмели-Сунели [Kamis] 5 г
Зира, семена 5 г
Орегано [Kamis] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.5% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.8% 2435 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.6% 5341 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.4% 2571 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 7.8% 2459 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 8.4% 2273 г
Лютеин + Зеаксантин 1.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 10.1% 1895 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 2.1% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.597 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11120 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1.7% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 3.8% 5085 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 59524 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5914 мг 20 мг 8% 15.2% 1257 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.25 мг 2500 мг 8% 15.2% 1248 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7800 г
Кремний, Si 0.754 мг 30 мг 2.5% 4.8% 3979 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 6.7% 2819 г
Натрий, Na 239.4 мг 1300 мг 18.4% 35% 543 г
Сера, S 22.66 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4413 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 13% 1476 г
Хлор, Cl 2.75 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 83636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 5.1% 3704 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 8.2% 2309 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 10.9% 1748 г
Медь, Cu 63.65 мкг 1000 мкг 6.4% 12.2% 1571 г
Молибден, Mo 0.362 мкг 70 мкг 0.5% 1% 19337 г
Никель, Ni 2.059 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 1.683 мкг 55 мкг 3.1% 5.9% 3268 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51480 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21739 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 4.4% 4409 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.049 мг ~
бета Ситостерол 0.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.701 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо с говядиной составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо с говядиной, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы