Рецепт суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из щавеля

Щавель 500 г
Свинина, грудинка мякоть 200 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Картофель 200 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 14.4% 1217 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 26.1% 671 г
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 28.2% 621 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.8% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.8% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.781 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 51216 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 16.8% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 5.8% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин РР, НЭ 0.4695 мг 20 мг 2.3% 4% 4260 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.06 мг 2500 мг 5.7% 10% 1760 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6798 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 8.2% 2134 г
Натрий, Na 25.65 мг 1300 мг 2% 3.5% 5068 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 3% 5917 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 6.3% 2749 г
Хлор, Cl 7.78 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 29563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 9.61 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 5.1% 3502 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 14.7% 1192 г
Литий, Li 4.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 1.2% 14493 г
Медь, Cu 15.61 мкг 1000 мкг 1.6% 2.8% 6406 г
Молибден, Mo 1.355 мкг 70 мкг 1.9% 3.3% 5166 г
Никель, Ni 1.116 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 70.92 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5640 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 5.3% 3289 г
Цинк, Zn 0.1568 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп из щавеля составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,1 %

Чем полезен суп из щавеля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из щавеля, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы