Рецепт Суп-пюре из броколи со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из броколи со сливками

Брокколи 300 г
Картофель 160 г
Лук репчатый 70 г
Масло оливковое 40 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Вода Ливония (г. Владивосток) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из броколи со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 12.9% 1244 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.3% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 16.9% 953 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3673 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16.285 мкг 400 мкг 4.1% 6.6% 2456 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 22.45 мг 90 мг 24.9% 40.1% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 6.3% 2542 г
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7788 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 29.8% 541 г
Витамин РР, НЭ 0.6096 мг 20 мг 3% 4.8% 3281 г
Макроэлементы
Калий, K 162.58 мг 2500 мг 6.5% 10.5% 1538 г
Кальций, Ca 29.25 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3419 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3922 г
Натрий, Na 14.73 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 8826 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 7.4% 2198 г
Хлор, Cl 21.63 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10633 г
Микроэлементы
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 17.4 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 11% 1479 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7317 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 14.2% 1133 г
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.3% 2564 г
Медь, Cu 34.49 мкг 1000 мкг 3.4% 5.5% 2899 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 3.9% 4207 г
Селен, Se 0.641 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8580 г
Фтор, F 7.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52840 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4% 3937 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5629 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре из броколи со сливками составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОКОЛИ СО СЛИВКАМИ

Суп-пюре из броколи со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,9 %, витамином K - 18,5 %

Чем полезен Суп-пюре из броколи со сливками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из броколи со сливками, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из броколи со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги