Рецепт Перцы в аэрогриле куриный фарш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы в аэрогриле куриный фарш

Филе Куриное [Михайловский Бройлер] 200 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Лук репчатый 80 г
Перец сладкий красный 363 г
Сыр Российский 50% Киприно [Самбери] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы в аэрогриле куриный фарш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 12.1% 697 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.7% 1474 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4% 2126 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.7 мкг 900 мкг 22% 18.5% 455 г
бета Каротин 1.186 мг 5 мг 23.7% 20% 422 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3396 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 1.8% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 13.9% 608 г
Витамин В9, фолаты 12.812 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3122 г
Витамин C, аскорбиновая 149.59 мг 90 мг 166.2% 140.1% 60 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2.5% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12376 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.9156 мг 20 мг 4.6% 3.9% 2184 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.73 мг 2500 мг 5.1% 4.3% 1957 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10582 г
Кремний, Si 21.873 мг 30 мг 72.9% 61.5% 137 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 2.1% 3972 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 48327 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5516 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 3.1% 2730 г
Хлор, Cl 16.58 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.8 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 12.25 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.5% 3321 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6550 г
Кобальт, Co 2.515 мкг 10 мкг 25.2% 21.2% 398 г
Литий, Li 52.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.2271 мг 2 мг 11.4% 9.6% 881 г
Медь, Cu 90.85 мкг 1000 мкг 9.1% 7.7% 1101 г
Молибден, Mo 3.243 мкг 70 мкг 4.6% 3.9% 2158 г
Никель, Ni 3.578 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 1.358 мкг 55 мкг 2.5% 2.1% 4050 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32547 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 6.7% 1263 г
Цинк, Zn 0.4881 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2459 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Перцы в аэрогриле куриный фарш составляет 118,6 кКал.

  • Порция = 306 гр (362.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ В АЭРОГРИЛЕ КУРИНЫЙ ФАРШ

Перцы в аэрогриле куриный фарш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином C - 166,2 %, кремнием - 72,9 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Перцы в аэрогриле куриный фарш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы в аэрогриле куриный фарш, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы в аэрогриле куриный фарш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты