Рецепт Салат с креветками, нутом и киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками, нутом и киноа

Креветки Очищенные [Vici]	100 г
Чеснок	5 г
Лук Красный [Пятерочка]	30 г
Мед пчелиный	15 г
Салат (латук)	30 г
Томаты Черри [Globus]	50 г
Нут Консервированный [Грин Рэй]	30 г
Оливковое масло	10 г
Лимонная цедра, сырая	2 г
яблочный уксус	2 г
Горчица столовая	5 г
Киноа	20 г
Авокадо	40 г
Лук зеленый (перо)	5 г

Способ приготовления

В очищенные креветки добавьте немного масла и зубчик давленного чеснока. На мелкой терке натрите цедру лимона. Добавьте цедру к креветкам, посолите и поперчите. Перемешайте все ингредиенты. Быстро Обжарьте креветки на сильном огне по 1 минуте на каждую сторону. Готовые креветки переложите в салат. Для заправки салата мелко покрошите лук. Смешайте лук с оливковым маслом, горчицей и яблочным уксусом. Добавьте соль, перец и все перемешайте, заправка готова. Нарежьте овощи: авокадо, помидоры черри и зелёный лук. Добавьте с салат варёный киноа, нут и все овощи. Заправьте салат.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками, нутом и киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.7 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1250 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	5.3%	1382 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	8.2%	903 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	4.7%	1599 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3%	2500 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	2.4%	3088 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.4 мкг	900 мкг	3.4%	2.5%	2961 г
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.182 мг	5 мг	3.6%	2.7%	2747 г
бета Криптоксантин	0.262 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.105 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	0.6%	12857 г
Витамин В4, холин	1.65 мг	500 мг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин В5, пантотеновая	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.4%	17857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	1.3%	6061 г
Витамин В9, фолаты	5.248 мкг	400 мкг	1.3%	1%	7622 г
Витамин C, аскорбиновая	2.82 мг	90 мг	3.1%	2.3%	3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.467 мг	15 мг	3.1%	2.3%	3212 г
Витамин Н, биотин	0.079 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	63291 г
Витамин К, филлохинон	15.2 мкг	120 мкг	12.7%	9.4%	789 г
Витамин РР, НЭ	0.1624 мг	20 мг	0.8%	0.6%	12315 г
Ниацин	0.095 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	35.2 мг	2500 мг	1.4%	1%	7102 г
Кальций, Ca	13.96 мг	1000 мг	1.4%	1%	7163 г
Кремний, Si	0.825 мг	30 мг	2.8%	2.1%	3636 г
Магний, Mg	6.27 мг	400 мг	1.6%	1.2%	6380 г
Натрий, Na	20.29 мг	1300 мг	1.6%	1.2%	6407 г
Сера, S	2.85 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	35088 г
Фосфор, P	8.9 мг	800 мг	1.1%	0.8%	8989 г
Хлор, Cl	6.5 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	35385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64 мкг	~
Бор, B	13.4 мкг	~
Ванадий, V	15.09 мкг	~
Железо, Fe	0.319 мг	18 мг	1.8%	1.3%	5643 г
Йод, I	0.96 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	15625 г
Кобальт, Co	0.604 мкг	10 мкг	6%	4.5%	1656 г
Литий, Li	3.619 мкг	~
Марганец, Mn	0.0427 мг	2 мг	2.1%	1.6%	4684 г
Медь, Cu	17.94 мкг	1000 мкг	1.8%	1.3%	5574 г
Молибден, Mo	1.503 мкг	70 мкг	2.1%	1.6%	4657 г
Никель, Ni	0.881 мкг	~
Рубидий, Rb	21.5 мкг	~
Селен, Se	0.273 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	20147 г
Стронций, Sr	1.05 мкг	~
Фтор, F	8.06 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	49628 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	1.4%	5319 г
Цинк, Zn	0.0497 мг	12 мг	0.4%	0.3%	24145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.705 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.355 г	от 4.7 до 16.8 г	7.6%	5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.203 мг	~
бета Ситостерол	2.907 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.564 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.375 г	~
18:0 Стеариновая	0.073 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.945 г	min 16.8 г	11.6%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.887 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.384 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.349 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками, нутом и киноа составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.7 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	13.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	73.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, НУТОМ И КИНОА

Салат с креветками, нутом и киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,7 %

Чем полезен Салат с креветками, нутом и киноа

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками, нутом и киноа, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, нутом и киноа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе