Рецепт Сосиска в тесте Пятерочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска в тесте Пятерочка

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 650 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 15 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар песок 25 г
Маргарин сливочный 217 г
Молоко сухое обезжиренное 30 г
Сосиска дешевая 2924 06 23 1150 г
Меланж 50 г
Вода 200 г
Кукурузный крахмал 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте Пятерочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.5 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 3.7% 717 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 11.2% 234 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 3.7% 718 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.6% 1667 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.4% 6177 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 0.6% 4688 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.4% 1915 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 2% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 1.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.303 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3007 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.622 мг 15 мг 17.5% 4.6% 572 г
Витамин Н, биотин 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3311 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4878 мг 20 мг 12.4% 3.3% 804 г
Ниацин 0.657 мг ~
Бетаин 0.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.79 мг 2500 мг 4.5% 1.2% 2236 г
Кальций, Ca 48.48 мг 1000 мг 4.8% 1.3% 2063 г
Кремний, Si 1.19 мг 30 мг 4% 1.1% 2521 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2972 г
Натрий, Na 398.84 мг 1300 мг 30.7% 8.1% 326 г
Сера, S 102.55 мг 1000 мг 10.3% 2.7% 975 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 3.4% 763 г
Хлор, Cl 541.79 мг 2300 мг 23.6% 6.2% 425 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.77 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 1.8% 1477 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8427 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 3.5% 746 г
Марганец, Mn 0.242 мг 2 мг 12.1% 3.2% 826 г
Медь, Cu 94.82 мкг 1000 мкг 9.5% 2.5% 1055 г
Молибден, Mo 6.36 мкг 70 мкг 9.1% 2.4% 1101 г
Никель, Ni 1.224 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 7.625 мкг 55 мкг 13.9% 3.7% 721 г
Фтор, F 36.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10935 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.8934 мг 12 мг 7.4% 1.9% 1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.631 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.772 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.754 г ~
Глутаминовая кислота 2.118 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.169 г от 0.9 до 3.7 г 18.8% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.36 г от 4.7 до 16.8 г 71.5% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.931 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 1.474 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.85 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.748 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.142 г min 16.8 г 36.6% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.315 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.689 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.556 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.163 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сосиска в тесте Пятерочка составляет 380,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 23.9 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА В ТЕСТЕ ПЯТЕРОЧКА

Сосиска в тесте Пятерочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,5 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Сосиска в тесте Пятерочка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска в тесте Пятерочка, калорийность 380,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска в тесте Пятерочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги