Рецепт Медовик мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик мой

Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Мед пчелиный 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пищевая сода 5 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 500 г
Творожный Сыр [Сырко] 300 г
Сахар песок 400 г
Шоколад молочный 30 г
Сметана 20% жирности 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.6 ккал 1684 ккал 19.5% 6% 514 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.1% 1462 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 9.5% 322 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 5.3% 582 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.5% 5464 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 4.3% 715 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.6% 1856 г
Витамин В4, холин 50.4 мг 500 мг 10.1% 3.1% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.375 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5424 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.1% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 1.3% 2351 г
Витамин Н, биотин 3.593 мкг 50 мкг 7.2% 2.2% 1392 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.192 мг 20 мг 6% 1.8% 1678 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.42 мг 2500 мг 3.3% 1% 2997 г
Кальций, Ca 45.29 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2208 г
Кремний, Si 0.926 мг 30 мг 3.1% 0.9% 3240 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4802 г
Натрий, Na 81.55 мг 1300 мг 6.3% 1.9% 1594 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 1.2% 2474 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 2.4% 1268 г
Хлор, Cl 44.64 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.7 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2651 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2982 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 4.2% 727 г
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 2.7% 1147 г
Медь, Cu 46.98 мкг 1000 мкг 4.7% 1.4% 2129 г
Молибден, Mo 5.191 мкг 70 мкг 7.4% 2.3% 1348 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Селен, Se 3.913 мкг 55 мкг 7.1% 2.2% 1406 г
Стронций, Sr 6.01 мкг ~
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19324 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.3649 мг 12 мг 3% 0.9% 3289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.107 г от 0.9 до 3.7 г 11.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.655 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.669 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.15 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.318 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.541 г min 16.8 г 27% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Медовик мой составляет 327,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК МОЙ

Медовик мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Медовик мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик мой, калорийность 327,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты