Рецепт Матча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Матча

Молоко обезжиренное, пастеризованное 100 г
Матча [Ufeelgood] 2.5 г
Вода 100 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Быстрая матча в турке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Матча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.6% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 9.6% 2168 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.1% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 7.9% 2609 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 7.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.059 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19427 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 12.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.5% 15254 г
Витамин Н, биотин 1.465 мкг 50 мкг 2.9% 6% 3413 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4119 мг 20 мг 2.1% 4.4% 4856 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.78 мг 2500 мг 2.8% 5.8% 3583 г
Кальций, Ca 59.95 мг 1000 мг 6% 12.5% 1668 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 3.8% 5464 г
Натрий, Na 24.28 мг 1300 мг 1.9% 4% 5354 г
Сера, S 14.19 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7047 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 11.3% 1839 г
Хлор, Cl 46.41 мг 2300 мг 2% 4.2% 4956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.8% 26471 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 5.6% 3641 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 8.5% 2427 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Медь, Cu 5.77 мкг 1000 мкг 0.6% 1.3% 17331 г
Молибден, Mo 3.021 мкг 70 мкг 4.3% 9% 2317 г
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12009 г
Стронций, Sr 7.78 мкг ~
Фтор, F 54.92 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7283 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~

Энергетическая ценность Матча составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Матча, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Матча, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы