Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 400 г
Яйцо куриное 100 г
Манная крупа 50 г
Мед пчелиный 5 г
Персик (Мытьё, нарезка) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 14.1% 475 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.9% 1120 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.9% 2330 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 5.3% 1245 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 9.1% 735 г
Витамин В4, холин 66.9 мг 500 мг 13.4% 9% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 5.3% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.5% 1227 г
Витамин В9, фолаты 29.07 мкг 400 мкг 7.3% 4.9% 1376 г
Витамин В12, кобаламин 0.906 мкг 3 мкг 30.2% 20.2% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин Н, биотин 7.96 мкг 50 мкг 15.9% 10.6% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3437 мг 20 мг 16.7% 11.2% 598 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.52 мг 2500 мг 6% 4% 1661 г
Кальций, Ca 115.42 мг 1000 мг 11.5% 7.7% 866 г
Кремний, Si 1.797 мг 30 мг 6% 4% 1669 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 3.3% 2020 г
Натрий, Na 50.86 мг 1300 мг 3.9% 2.6% 2556 г
Сера, S 165.41 мг 1000 мг 16.5% 11% 605 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 15% 447 г
Хлор, Cl 98.3 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.1 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 8.58 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 3% 2236 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 4% 1661 г
Кобальт, Co 5.153 мкг 10 мкг 51.5% 34.4% 194 г
Литий, Li 0.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3190 г
Медь, Cu 63.05 мкг 1000 мкг 6.3% 4.2% 1586 г
Молибден, Mo 6.885 мкг 70 мкг 9.8% 6.5% 1017 г
Никель, Ni 1.43 мкг ~
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 23.56 мкг 55 мкг 42.8% 28.6% 233 г
Стронций, Sr 19.67 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 33.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11813 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 5.1% 1312 г
Цинк, Zn 0.461 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2603 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.299 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.692 г min 16.8 г 10.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 13,4 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 51,5 %, селеном - 42,8 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги