Рецепт Салат для печени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для печени

Свекла (Варка со сливом) 150 г
Сыр Фета 200 г
Руккола 50 г
Кунжут 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для печени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7% 792 г
Жиры 14 г 56 г 25% 14% 400 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 1% 5530 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5769 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2732 г
Лютеин + Зеаксантин 446.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 15.352 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2606 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 6.8% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.2908 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6878 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.45 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1793 г
Кальций, Ca 51.18 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1954 г
Кремний, Si 20.364 мг 30 мг 67.9% 38% 147 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 2.8% 1985 г
Натрий, Na 17.36 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7488 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12690 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.1% 2649 г
Хлор, Cl 12.42 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 16.52 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 3.9% 1420 г
Литий, Li 14.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.2075 мг 2 мг 10.4% 5.8% 964 г
Медь, Cu 76.92 мкг 1000 мкг 7.7% 4.3% 1300 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 2% 2857 г
Никель, Ni 5.553 мкг ~
Рубидий, Rb 102.6 мкг ~
Селен, Se 0.689 мкг 55 мкг 1.3% 0.7% 7983 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 4.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 5.1% 1087 г
Цинк, Zn 0.3365 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3566 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.433 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.301 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.092 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат для печени составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ ПЕЧЕНИ

Салат для печени богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,1 %, кремнием - 67,9 %

Чем полезен Салат для печени

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат для печени, калорийность 178,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для печени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги