Рецепт Протеиновые рулетики с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые рулетики с тунцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Тунец натуральный. Консервы 335 г
Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] 80 г
Кисло-Сладкий Соус для Приготовления [Sen Soy] 80 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые рулетики с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 15.3% 350 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.1% 1302 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.7% 1431 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 2.1% 2579 г
Ретинол 0.033 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.7% 1125 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 7.12 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5618 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 5.2% 1020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18382 г
Витамин РР, НЭ 9.9047 мг 20 мг 49.5% 26.4% 202 г
Ниацин 6.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.58 мг 2500 мг 9.3% 5% 1080 г
Кальций, Ca 118.56 мг 1000 мг 11.9% 6.4% 843 г
Кремний, Si 0.352 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8523 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 3.2% 1657 г
Натрий, Na 829.42 мг 1300 мг 63.8% 34% 157 г
Сера, S 194.36 мг 1000 мг 19.4% 10.4% 515 г
Фосфор, P 238.6 мг 800 мг 29.8% 15.9% 335 г
Хлор, Cl 1063.91 мг 2300 мг 46.3% 24.7% 216 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 10.56 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 3.6% 1495 г
Йод, I 34.01 мкг 150 мкг 22.7% 12.1% 441 г
Кобальт, Co 27.104 мкг 10 мкг 271% 144.6% 37 г
Марганец, Mn 0.2209 мг 2 мг 11% 5.9% 905 г
Медь, Cu 92.08 мкг 1000 мкг 9.2% 4.9% 1086 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 3.6% 1481 г
Никель, Ni 4.02 мкг ~
Селен, Se 2.99 мкг 55 мкг 5.4% 2.9% 1839 г
Фтор, F 672.32 мкг 4000 мкг 16.8% 9% 595 г
Хром, Cr 60.65 мкг 50 мкг 121.3% 64.7% 82 г
Цинк, Zn 1.0766 мг 12 мг 9% 4.8% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.106 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.515 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.365 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые рулетики с тунцом составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.4 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ РУЛЕТИКИ С ТУНЦОМ

Протеиновые рулетики с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 49,5 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 29,8 %, хлором - 46,3 %, йодом - 22,7 %, кобальтом - 271 %, марганцем - 11 %, фтором - 16,8 %, хромом - 121,3 %

Чем полезен Протеиновые рулетики с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые рулетики с тунцом, калорийность 187,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые рулетики с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги