Рецепт Блинчики с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с мясом

Блины 1669 г
Свинина отварная 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.8 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5% 962 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.1% 528 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.3% 1117 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3820 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 3.2% 1510 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.1% 1543 г
Лютеин + Зеаксантин 17.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2951 г
Витамин В4, холин 17.76 мг 500 мг 3.6% 1.7% 2815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.828 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6863 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.8% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.869 мг 15 мг 12.5% 6% 803 г
Витамин Н, биотин 1.241 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4029 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1327 мг 20 мг 5.7% 2.7% 1766 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.88 мг 2500 мг 4% 1.9% 2478 г
Кальций, Ca 41.68 мг 1000 мг 4.2% 2% 2399 г
Кремний, Si 1.405 мг 30 мг 4.7% 2.3% 2135 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Натрий, Na 198.92 мг 1300 мг 15.3% 7.3% 654 г
Сера, S 30.92 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3234 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 4.2% 1154 г
Хлор, Cl 270.15 мг 2300 мг 11.7% 5.6% 851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.2 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 16.34 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3163 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9317 г
Кобальт, Co 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1447 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.4061 мг 2 мг 20.3% 9.7% 492 г
Медь, Cu 69.08 мкг 1000 мкг 6.9% 3.3% 1448 г
Молибден, Mo 4.265 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1641 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 2.865 мкг 55 мкг 5.2% 2.5% 1920 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 25.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15886 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1% 4902 г
Цинк, Zn 0.527 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.247 г от 4.7 до 16.8 г 47.8% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.956 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.468 г от 11.2 до 20.6 г 22% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с мясом составляет 208,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (167 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

Блинчики с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, хлором - 11,7 %, марганцем - 20,3 %

Чем полезен Блинчики с мясом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с мясом, калорийность 208,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты