Калорийность Сыр Мандра. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Мандра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 11.3% 304 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 16% 215 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5348 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.1 мкг 900 мкг 25.7% 8.9% 389 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 7.1% 488 г
Витамин В4, холин 14.49 мг 500 мг 2.9% 1% 3451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.68 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3745 г
Витамин В12, кобаламин 1.107 мкг 3 мкг 36.9% 12.7% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 3% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3866 г
Витамин Н, биотин 2.233 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2239 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.6019 мг 20 мг 33% 11.4% 303 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.09 мг 2500 мг 3.9% 1.3% 2575 г
Кальций, Ca 700 мг 1000 мг 70% 24.1% 143 г
Магний, Mg 53.5 мг 400 мг 13.4% 4.6% 748 г
Натрий, Na 800 мг 1300 мг 61.5% 21.2% 163 г
Сера, S 255.44 мг 1000 мг 25.5% 8.8% 391 г
Фосфор, P 582.5 мг 800 мг 72.8% 25.1% 137 г
Хлор, Cl 1646.74 мг 2300 мг 71.6% 24.7% 140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2647 г
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 1.7% 2058 г
Медь, Cu 87.44 мкг 1000 мкг 8.7% 3% 1144 г
Молибден, Mo 0.155 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 45161 г
Селен, Se 14.078 мкг 55 мкг 25.6% 8.8% 391 г
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41195 г
Цинк, Zn 4.8544 мг 12 мг 40.5% 14% 247 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.874 г ~
Аргинин* 0.845 г ~
Валин 1.524 г ~
Гистидин* 0.68 г ~
Изолейцин 1.136 г ~
Лейцин 2.233 г ~
Лизин 1.534 г ~
Метионин 0.544 г ~
Метионин + Цистеин 0.757 г ~
Треонин 0.922 г ~
Триптофан 0.68 г ~
Фенилаланин 1.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.65 г ~
Заменимые аминокислоты 14.752 г ~
Аланин 0.738 г ~
Аспарагиновая кислота 1.515 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 5.019 г ~
Пролин 2.65 г ~
Серин 1.252 г ~
Тирозин 1.35 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.379 г ~
10:0 Каприновая 1.049 г ~
12:0 Лауриновая 1.243 г ~
14:0 Миристиновая 3.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.379 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 1.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.194 г min 16.8 г 36.9% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.476 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.67 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~

Энергетическая ценность Сыр Мандра составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290 кКал -%
Белки 25 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР МАНДРА

Сыр Мандра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, витамином B2 - 20,5 %, витамином B12 - 36,9 %, витамином PP - 33 %, кальцием - 70 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 72,8 %, хлором - 71,6 %, селеном - 25,6 %, цинком - 40,5 %

Чем полезен Сыр Мандра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр Мандра калорийность 290 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр Мандра, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр Мандра
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги