Рецепт Вафли кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли кабачковые

Кабачок 449 г
Яйцо Куриное С1 [365 Дней] 52 г
Мука рисовая Гарнец 103 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.1% 1382 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.7% 2154 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 8.5% 676 г
Углеводы (общие) 26.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4737 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 1.8% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 4.8% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 8.7% 664 г
Витамин В9, фолаты 21.623 мкг 400 мкг 5.4% 3.1% 1850 г
Витамин C, аскорбиновая 22.9 мг 90 мг 25.4% 14.6% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.861 мг 20 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.33 мг 2500 мг 14.7% 8.5% 679 г
Кальций, Ca 31.59 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3166 г
Кремний, Si 42.652 мг 30 мг 142.2% 82% 70 г
Магний, Mg 25.51 мг 400 мг 6.4% 3.7% 1568 г
Натрий, Na 371.02 мг 1300 мг 28.5% 16.4% 350 г
Сера, S 21.65 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4619 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Хлор, Cl 567.46 мг 2300 мг 24.7% 14.2% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 8.95 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2449 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 10.1% 569 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.5755 мг 2 мг 28.8% 16.6% 348 г
Медь, Cu 112.62 мкг 1000 мкг 11.3% 6.5% 888 г
Молибден, Mo 4.767 мкг 70 мкг 6.8% 3.9% 1468 г
Никель, Ni 1.653 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 5.25 мкг 55 мкг 9.5% 5.5% 1048 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61069 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.6361 мг 12 мг 5.3% 3.1% 1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.269 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Вафли кабачковые составляет 173,5 кКал.

  • Порция = 53 гр (92 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КАБАЧКОВЫЕ

Вафли кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,1 %, витамином C - 25,4 %, калием - 14,7 %, кремнием - 142,2 %, хлором - 24,7 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 28,8 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Вафли кабачковые

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли кабачковые, калорийность 173,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги