Рецепт Вареный рис (с пуринами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареный рис (с пуринами)

Вода водопроводная, городская 420 г
Соль йодированная экстра 5 г
Рис (с пуринами) 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареный рис (с пуринами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.9% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 10.1% 802 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 2.2% 3708 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 30.67 мг 500 мг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.056 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.8% 9554 г
Витамин Н, биотин 1.334 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3748 г
Витамин РР, НЭ 1.3106 мг 20 мг 6.6% 5.3% 1526 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.59 мг 2500 мг 1.2% 1% 8449 г
Кальций, Ca 5.13 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19493 г
Кремний, Si 26.213 мг 30 мг 87.4% 70.8% 114 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 3% 2694 г
Натрий, Na 278.42 мг 1300 мг 21.4% 17.3% 467 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5313 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 4.5% 1794 г
Хлор, Cl 427.7 мг 2300 мг 18.6% 15.1% 538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.1 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 39.32 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4569 г
Йод, I 17.17 мкг 150 мкг 11.4% 9.2% 874 г
Кобальт, Co 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 3.9% 2083 г
Литий, Li 1.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.3294 мг 2 мг 16.5% 13.4% 607 г
Медь, Cu 102.4 мкг 1000 мкг 10.2% 8.3% 977 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4189 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 5.184 мкг 55 мкг 9.4% 7.6% 1061 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 61.44 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6510 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.5444 мг 12 мг 4.5% 3.6% 2204 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Мои
Мой нутриент 1 5.858 ~
Мой нутриент 2 2.085 ~
Мой нутриент 3 3.177 ~
Мой нутриент 5 0.596 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.118 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Вареный рис (с пуринами) составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЫЙ РИС (С ПУРИНАМИ)

Вареный рис (с пуринами) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 87,4 %, хлором - 18,6 %, йодом - 11,4 %, марганцем - 16,5 %

Чем полезен Вареный рис (с пуринами)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареный рис (с пуринами), калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареный рис (с пуринами), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты