Рецепт Основа для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Основа для пиццы

Творог 5% 100 г
Сливочное Масло 84% [Молочные Горки] 60 г
Яйцо Двухжелтковое [Синявинское] 72 г
Соевая Мука [Гарнец] 44 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.3 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 6.8% 434 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 12.2% 241 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 1.9% 1521 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.5% 5425 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8182 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 0.8% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 13.333 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 4.3% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Н, биотин 2.533 мкг 50 мкг 5.1% 1.5% 1974 г
Витамин РР, НЭ 1.3 мг 20 мг 6.5% 1.9% 1538 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.33 мг 2500 мг 1.5% 0.4% 6697 г
Кальций, Ca 54.67 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1829 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5215 г
Натрий, Na 13.67 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9510 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 2.7% 1091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 0.2% 13534 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.967 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Основа для пиццы составляет 340,3 кКал.

  • Порция = 50 гр (170.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.3 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ

Основа для пиццы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %

Чем полезен Основа для пиццы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Основа для пиццы, калорийность 340,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Основа для пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты