Рецепт Куриное филе под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе под сыром

Майонез «Провансаль»	5 г
Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи	100 г
Сыр российский	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	278.1 ккал	1684 ккал	16.5%	5.9%	606 г
Белки	16.3 г	76 г	21.4%	7.7%	466 г
Жиры	16.6 г	56 г	29.6%	10.6%	337 г
Углеводы	15.4 г	219 г	7%	2.5%	1422 г
Вода	49.3 г	2273 г	2.2%	0.8%	4611 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.9 мкг	900 мкг	2.9%	1%	3475 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.286 мг	1.5 мг	19.1%	6.9%	524 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	2.3%	1593 г
Витамин В4, холин	36.1 мг	500 мг	7.2%	2.6%	1385 г
Витамин В5, пантотеновая	0.864 мг	5 мг	17.3%	6.2%	579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	0.8%	4878 г
Витамин В9, фолаты	12.478 мкг	400 мкг	3.1%	1.1%	3206 г
Витамин В12, кобаламин	0.513 мкг	3 мкг	17.1%	6.1%	585 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.083 мкг	10 мкг	0.8%	0.3%	12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.67 мг	15 мг	11.1%	4%	898 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	1.1%	3243 г
Витамин РР, НЭ	6.2165 мг	20 мг	31.1%	11.2%	322 г
Ниацин	0.022 мг	~
Бетаин	26.261 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.96 мг	2500 мг	8.2%	2.9%	1220 г
Кальций, Ca	90.13 мг	1000 мг	9%	3.2%	1110 г
Магний, Mg	26.22 мг	400 мг	6.6%	2.4%	1526 г
Натрий, Na	480.35 мг	1300 мг	37%	13.3%	271 г
Сера, S	20.17 мг	1000 мг	2%	0.7%	4958 г
Фосфор, P	233.7 мг	800 мг	29.2%	10.5%	342 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	2%	1800 г
Марганец, Mn	0.2043 мг	2 мг	10.2%	3.7%	979 г
Медь, Cu	279.13 мкг	1000 мкг	27.9%	10%	358 г
Селен, Se	26.609 мкг	55 мкг	48.4%	17.4%	207 г
Цинк, Zn	0.9739 мг	12 мг	8.1%	2.9%	1232 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.744 г	~
Аргинин*	0.868 г	~
Валин	0.768 г	~
Гистидин*	0.533 г	~
Изолейцин	0.664 г	~
Лейцин	1.131 г	~
Лизин	1.064 г	~
Метионин	0.336 г	~
Метионин + Цистеин	0.065 г	~
Треонин	0.612 г	~
Триптофан	0.233 г	~
Фенилаланин	0.6 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.224 г	~
Заменимые аминокислоты	1.237 г	~
Аланин	0.75 г	~
Аспарагиновая кислота	1.254 г	~
Гидроксипролин	0.096 г	~
Глицин	0.653 г	~
Глутаминовая кислота	2.528 г	~
Пролин	0.855 г	~
Серин	0.617 г	~
Тирозин	0.425 г	~
Цистеин	0.178 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.652 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.11 г	~
12:0 Лауриновая	0.101 г	~
14:0 Миристиновая	0.211 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.029 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.902 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.339 г	min 16.8 г	37.7%	13.6%
14:1 Миристолеиновая	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.524 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.779 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.193 г	от 11.2 до 20.6 г	37.4%	13.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.104 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.087 г	~

Энергетическая ценность Куриное филе под сыром составляет 278,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	278.1 кКал	-%
	Белки	16.3 г	-%
	Жиры	16.6 г	-%
	Углеводы	15.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	49.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД СЫРОМ

Куриное филе под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,1 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином E - 11,1 %, витамином PP - 31,1 %, фосфором - 29,2 %, медью - 27,9 %, селеном - 48,4 %

Чем полезен Куриное филе под сыром

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриное филе под сыром, калорийность 278,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе под сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Заливной пирог с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе