Рецепт Какао-коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао-коктейль

Арахисовая паста, стандарт США 1.5 2 tbsp
Кокосовое масло (жидкое) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао-коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.9% 1226 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 15.2% 311 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.5% 3174 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3614 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин В4, холин 29.24 мг 500 мг 5.8% 2.7% 1710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 4.5% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 10.113 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3955 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 4.8% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.196 мг 15 мг 8% 3.8% 1254 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 1.507 мг ~
дельта Токоферол 0.123 мг ~
Витамин Н, биотин 2.415 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2070 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9875 мг 20 мг 14.9% 7.1% 669 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.42 мг 2500 мг 8.7% 4.1% 1150 г
Кальций, Ca 100.48 мг 1000 мг 10% 4.7% 995 г
Магний, Mg 42.99 мг 400 мг 10.7% 5.1% 930 г
Натрий, Na 123.95 мг 1300 мг 9.5% 4.5% 1049 г
Сера, S 61.61 мг 1000 мг 6.2% 2.9% 1623 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 7.6% 622 г
Хлор, Cl 75.47 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2209 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 3.2% 1473 г
Марганец, Mn 0.2503 мг 2 мг 12.5% 5.9% 799 г
Медь, Cu 112.48 мкг 1000 мкг 11.2% 5.3% 889 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 2.6% 1855 г
Олово, Sn 11.32 мкг ~
Селен, Se 8.072 мкг 55 мкг 14.7% 7% 681 г
Стронций, Sr 12.83 мкг ~
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25543 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.7855 мг 12 мг 6.5% 3.1% 1528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.947 г ~
Аргинин* 0.579 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.104 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 1.203 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.284 г от 4.7 до 16.8 г 48.6% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.812 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.471 г ~
10:0 Каприновая 0.404 г ~
12:0 Лауриновая 2.868 г ~
14:0 Миристиновая 1.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
22:0 Бегеновая 0.313 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.133 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.032 г min 16.8 г 30% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.322 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Какао-коктейль составляет 211 кКал.

  • Порция = 265 гр (559.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО-КОКТЕЙЛЬ

Какао-коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,9 %, фосфором - 16,1 %, марганцем - 12,5 %, медью - 11,2 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Какао-коктейль

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао-коктейль, калорийность 211 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао-коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги