Калорийность Морковная ботва. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная ботва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.1% 4056 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 42.9% 667 г
Витамины
бета Каротин 1.3 мг 5 мг 26% 74.3% 385 г
Витамин В1, тиамин 2 мг 1.5 мг 133.3% 380.9% 75 г
Витамин В2, рибофлавин 2.2 мг 1.8 мг 122.2% 349.1% 82 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 8 мг 5 мг 160% 457.1% 63 г
Витамин В6, пиридоксин 5.5 мг 2 мг 275% 785.7% 36 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 4.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 9.1% 3103 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 18.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 6.4 мг 20 мг 32% 91.4% 313 г
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 27.1% 1055 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 9.1% 3125 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 7.1% 4000 г
Натрий, Na 78 мг 1300 мг 6% 17.1% 1667 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 10% 2857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 89 мг 18 мг 494.4% 1412.6% 20 г
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 21.4% 1333 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 4.6% 6111 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 4% 7059 г

Энергетическая ценность Морковная ботва составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ БОТВА

Морковная ботва богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 26 %, витамином B1 - 133,3 %, витамином B2 - 122,2 %, витамином B5 - 160 %, витамином B6 - 275 %, витамином PP - 32 %, железом - 494,4 %

Чем полезен Морковная ботва

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Морковная ботва калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Морковная ботва, калории, нутриенты, полезные свойства Морковная ботва
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги