Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Морковь 78 г
Лук репчатый 40 г
Картофель 181 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Рис, зерно цельное необработанное 15 г
Петрушка сушеная 5 г
Лавровый лист 2 г
Треска (Варка) 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 13.3% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.9% 6636 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.7% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 16% 2455 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 46.5% 843 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 50% 782 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.3% 6429 г
Витамин В4, холин 11.49 мг 500 мг 2.3% 9% 4352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 6.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 13.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.044 мкг 400 мкг 0.8% 3.1% 13141 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 26.6% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 15.2% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 2.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 5.1% 7813 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.472 мкг 50 мкг 2.9% 11.3% 3397 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 18% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.9519 мг 20 мг 4.8% 18.8% 2101 г
Ниацин 0.481 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.52 мг 2500 мг 4.9% 19.1% 2024 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6321 г
Кремний, Si 20.013 мг 30 мг 66.7% 260.5% 150 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 10.9% 3540 г
Натрий, Na 163.36 мг 1300 мг 12.6% 49.2% 796 г
Сера, S 34.51 мг 1000 мг 3.5% 13.7% 2898 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 18.4% 2139 г
Хлор, Cl 263.13 мг 2300 мг 11.4% 44.5% 874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.4 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 27.33 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 8.2% 4712 г
Йод, I 10.82 мкг 150 мкг 7.2% 28.1% 1386 г
Кобальт, Co 3.896 мкг 10 мкг 39% 152.3% 257 г
Литий, Li 9.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 24.2% 1603 г
Медь, Cu 50.38 мкг 1000 мкг 5% 19.5% 1985 г
Молибден, Mo 4.055 мкг 70 мкг 5.8% 22.7% 1726 г
Никель, Ni 2.081 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 2.92 мкг 55 мкг 5.3% 20.7% 1884 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 118.77 мкг 4000 мкг 3% 11.7% 3368 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 37.9% 1027 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 7.8% 4918 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, кремнием - 66,7 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 39 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы